کوکی سبوس از دیگر شیرینی های پرطرفدار است. در ساعد نیوز قصد داریم دستور پخت کوکی سبوس را برای شما کوکی دوستان آماده کنیم نا گفته نماند که شیرینی کوکی انواع مختلف دارد و می توانید شیرینی کوکی را به اشکال مختلف در بیاورید و به دلیل عمر طولانی ای که شیرینی کوکی دارد از آن به عنوان گیفت نامزدی و عروسی و همینطور تولد و هر مناسبت دیگر تهیه کنید. با روشی که به شما همراهان در ساعد نیوز آموزش داده می شود می توانید کوکی های بسیار خوشمزه و اما ماندگار را تهیه بفرمائید. پس در ساعد نیوز با ما همراه باشید برای طرز تهیه کوکی سبوس.
مواد لازم برای کوکی سبوس
- آرد گندم ۱ پیمانه سرخالی
- پودر جوانه گندم یک چهارم پیمانه
- سبوس یک سوم پیمانه
- کره دو قاشق غذا خوری
- شکر یک دوم پیمانه
- دارچین یک قاشق چای خوری
- تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه کوکی سبوس
تخم مرغ و شکر را با همزن به مدت چند دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ شود. آرد و دارچین را ک چند بار الک کرده اید اضافه کنید . سبوس و پودر جوانه گندم را اضافه کنید و هم بزنید.در این مرحله اگر مایه کوکی سفت شد میتوانید ی کم شیر یا آب گرم اضافه کنید. مایه کوکی را بمدت۱۰دقیقه در یخچال بگذارید تا چسبندگی آن از بین برود. از خمیرتان به اندازه ی یه گردو بردارید گرد کنید و در فر قرار دهید.من با توستر با دمای۱۶۰ درجه بمدت ۱۵دقیقه گذاشتم.
روش تهیه کوکی رومانی
