طرز تهیه دسر پاناکوتا نسکافه ای

  چهارشنبه، 26 خرداد 1400   زمان مطالعه 2 دقیقه
طرز تهیه دسر پاناکوتا نسکافه ای
پاناکوتا در اصل یک دسر ایتالیایی است از خانواده پودینگ ها و به معنی خامه پخته شده است و درست کردن آن فوق العاده راحت می باشد. در این بخش با طرز تهیه پاناکوتا نسکافه ای با ما همراه باشید.

پاناکوتا نسکافه ای یکی از ساده ترین دسر هایی می باشد که با یادگیری طرز تهیه آن، شما هم به صورت خانگی می توانید اقدام به آماده سازی آن نمایید.
دسر به عنوان یکی از سلیقه های خانم های خانه دار می باشد که در مهمانی های خود از آن می توانند استفاده نمایند و در صورتی که این دسرها به صورت خانگی تهیه شوند، از جذابیت بیشتری برخوردار خواهند بود.

مواد لازم برای پاناکوتا نسکافه ای

  • شیر پرچرب: 1 پیمانه
  • خامه صبحانه: 1 پیمانه
  • شکر: 1/3 پیمانه
  • آب جوش: 3 قاشق غذا خوری
  • پودر ژلاتین: 1 و نیم قاشق غذاخوری
  • نسکافه: 1 قاشق غذاخوری
  • وانیل: 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه پاناکوتا نسکافه ای

در ابتدا خامه را درون ظرفی خوب هم می زنیم تا یک دست شود. شیر را درون قابلمه ای می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. خامه را به شیر اضافه می کنیم و مدام هم می زنیم. در مرحله بعدی وانیل را اضافه می کنیم و حین هم زن اجازه می دهیم مخلوط بجوشد. بعد از یکی دو جوش شکر را کم کم اضافه می کنیم و مخلوط را می چشیم تا میزان کمی یا زیادی شکر را تشخیص دهیم. وقتی شکر حل شد قابلمه را از روی حرارت برداشته و کنار می گذاریم. در این مرحله سه قاشق آب جوش را درون کاسه ای می ریزیم و پودر ژلاتین را به آن اضافه می کنیم. کاسه را روی بخار کتری گذاشته و به روش بنماری پودر ژلاتین را کامل در آب حل می کنیم.

تا زمانی که ژلاتین کامل حل نشده آن را هم می زنیم تا ذرات آن کامل شفاف شود در غیر این صورت دانه های ان در دسر مشخص خواهد شد. اجازه می دهیم مخلوط ژلاتین سرد شود و سپس آن را به مخلوط خامه اضافه می کنیم. باید توجه داشته باشیم که مخلوط خامه نیز سرد شده باشد. پس از اضافه کردن ژلاتین مخلوط را خوب خوب هم می زنیم. دسرمان را داخل ظرف مورد نظر یا قالبهای مخصوص که می توانند از جنس پلاستیک یا سیلیکون باشند، می ریزیم. البته قبل از ریختن دسر در ظرف بهتر است ظرف مورد نظر را با کمی روغن مایع چرب کنیم تا دسر راحت از آن خارج شود.

ظرف حاوی دسر را به مدت حداقل چهار یا پنج ساعت درون یخچال، بدون حرکت قرار می دهیم. بعد از بسته شدن قالب را از داخل یخچال خارج می کنیم و به مدت یک یا دو دقیقه در دمای معمولی محیط قرار می دهیم. سپس گوشه های آن را با چاقو آزاد می کنیم و قالب را برمی گردانیم تا دسر از قالب خارج شود. روی دسر را می توان با دنت یا شکلات آب شده تزیین کرد.نوش جان

پاناکوتا نسکافه ای 

سایر نکات پاناکوتا نسکافه ای

  • میتوان پاناکوتا رو بصورت دو رنگ یا حتا چند رنگ درست کرد.
  • برای دورنگ شدن ، نصف مواد را ساده و نصف مواد را نسکافه زده و برای هر لایه صبر میکنیم تا نیم بند شودو لایه بعدی را میریزیم.
دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
همزاد نرگس محمدی، با شباهت صد در صدی پیدا شد+عکس/یکی از یکی معروف تر و هنرمندتر (181 نظر) مازیار لرستانی: من خودم گیج ام توی مسیر یابی ولی مجبورم در اسنپ کار کنم! می‌گفتند شناسنامه بیار بعد که شناسنامه آمد گفتند ریش ات کامل نیست! (180 نظر) مهراوه شریفی نیا: خودم رو پذیرفتم با نقایصم، صورت استخونی ندارم لپ دارم همه ام بچگی می کشیدن دماغ زیبایی ندارم بزرگ هم نیست بخوام عمل کنم خوشحال میشدم اگر سربالاتر بود+ویدئو (120 نظر) قباد ایرانی یا قباد ترکیه‌ای؛ نگاهی به استایل و چهره اسماعیل حاجی اوغلو بازیگر نقش شهاب حسینی در سریال شهرزاد+عکس/ بنظرتون کدوم یکی خوشتیپ‌ترن؟ (114 نظر) بهاره رهنما: به من میگید پیرزن ناراحت نمیشم چون من پیرزن جذابی هستم/ هر چی پیرتر هم بشم دوست داشتنی تر میشم+ویدئو (110 نظر) خلاقیت خنده دار اوستا بنا با طراحی توالت در سقف حمام حماسه آفرید / هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (95 نظر) علی دایی: من پنت هاوس ندارم یه خونه 418 متری دارم؛ اگر می‌خواستم جور دیگری زندگی کنم 20 برج 20 طبقه داشتم+ویدیو (92 نظر) حدیث فولادوند بازیگر نقش فوزیه: من خیلی شبیه فوزیه هستم همین باعث شد گریم سنگینی نداشته باشم/ رسیدن به نقش خیلی مشکل بود (83 نظر) رهبر معظم انقلاب:هم پدرم، هم مادرم و هم خود من می‌خواستم طلبه بشم؛ از کلاس پنجم دبستان، عملاً درس طلبگی را در داخل مدرسه شروع کردم (77 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز میوه فروش تهرانی با نوشته جالب در مغازه حماسه آفرین شد/ نمونه واقعی یک فرشته زمینی+عکس (75 نظر) دارا حیایی: به پول امین حیایی احتیاجی ندارم؛خونه 50متری خودمو به خونه 300متری بابام ترجیح میدم؛ کمک خانواده خیانته، فردا همسرم چه فکری در مورد من میکنه+ ویدئو (63 نظر) مهران مدیری: دختر که هیچ، گربه هم به هنرمند نمی دهم! شهرزاد رو میخوام ترشی بندازم پسرمو هم زن نمیدم +فیلم (57 نظر) نعیمه نظام دوست: کورتن مصرف کردم پناه بردم به غذا در حال حاضر نعیمه نظام دوست هستم یک چاق بی پول! فکر میکردم پف کردم نگو چاق شدم😂 (56 نظر) مهران مدیری: رفته بودم مراسم ختم برگشتم دیدم یه خانوم زده به ماشین من داره گریه میکنه خواستم جنتلمن باشم گفتم اشکالی نداره اما بعدش که رفت نشستم گریه کردم🤣+ویدیو (55 نظر) شاهرخ استخری: همسرم از 16 سالگی کف کارخونه کار کرده ، خانواده خانمم اصلا پولدار نیستن ، من متاسفم که تو جامعه ما سوئیچ ماشین از هنر و تحصیلات بیشتر اعتبار داره (50 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
یادگیری زبان انگلیسی با مکالمۀ کاربردی «معلمی اهل گجرات»/ همراه با زیرنویس فارسی
(ویدئو) یادی کنیم از حفظیات درخشان کمدین محبوب «رضا عطاران» از مناطق جنگی😁/ جواد عزتی: این ستاره‌دارا خیلی مهمه، اگه بگی تو یکی از این عملیاتا بودی، خیلی کلاس داره
ویدئو/ اگر همیشه بله بگویید، این تله‌ای است که در انتظار شماست/ انیمیشنی روان‌شناختی که با افشاگری‌های تکان‌دهنده‌اش ذهن شما را در هر لحظه به چالش می‌کشد
تست هوش المپیادی / حتی افرادی با ضریب هوشی «مریم میرزاخانی» نمی‌توانند معمای «عدد 20 رقمی» را در5 ثانیه طلایی حل کنند
ویدیو/ پاسخ عشق به غم؛ از "با من بی کس" تا "سایه جان"/ گفتگوی دلنشین سایه و شهریار در سوگ نیما و مرثیه‌ای به یاد ماندنی در تاریخ ادبیات ایران
ویدیو/ داستان راستان/ گنج بهلول و همسایه دزد
سفر به دوران قاجار/ از آرامگاه کوروش کبیر گرفته تا نقاشی نوه ناصرالدین شاه در کارگاه نقاشی+ عکس
ویدیو/ نوید محمد‌زاده: تو آبروی مارو بردی! سلیقم همینه؛ فارسی رو به انگلیسی ترجیح دادم
(ویدئو) سام درخشانی: هر روز که صبح پامیشم روبالشمو تمیز می‌کنم، مغزم خیلی بزرگه از گوشام میزنه بیرون😁/خیلی مغز گُندم/ لحظه طلایی حذف امین حیایی از جوکر
(عکس) مروری بر مجسمه‌های «کوروش کبیر» هخامنشی در سراسر جهان/ نماد انسان‌دوستی و پیام صلح ایران باستان که تا آینده امتداد یافته است
از هنرنمایی مسعود صادقلو در اروپا تا عصبانیت ژاله صامتی در حواشی داغ امروز پنج‌شنبه 24 آبان 1403
طناب دار بر گردن قاتل 9 نفر در خوزستان | کینه توزی به قیمت جان مرد خوزستانی
کشف جسد مرد میاندوآبی در زرینه‌ رود / او 14 روز گم شده بود!
فال شمع روزانه امروز پنجشنبه 24 آبان 1403
فال روزانه امروز پنجشنبه 24 آبان ماه 1403
منتخب روز   
انگشتر رهبر معظم انقلاب برای روز خواستگاری +ویدیو/ انگشتری که عشق را جاودانه می‌کند کشف جسد مرد میاندوآبی در زرینه‌ رود / او 14 روز گم شده بود! آمار تاسف بار و حزن انگیز خودکشی بین دانش آموزان ایران/13 دانش‌‏آموز بر اثر خودکشی از اول سال 1403 جان باختند اتهام آدم‌ربایی برای زنی که می‌خواست شوهرش را سورپرایز کند! قرار شرم آور سیامک برای رسوایی دختر 22 ساله / اعتراف سیاه در کلانتری 4 کشته و 14 مجروح در واژگونی اتوبوس زائران حسینی در مسیر قروه به زنجان با 45 سرنشین قتل ناموسی دختر با شلیک گلوله در جنوب تهران توسط پدرش / از دامادم حرفی شنیدم که خونم را به جوش آورد پشیمان نیستم سگ هار جان کودک 9 ساله را در خوزستان گرفت/بیشتر مراقب کودکان باشید ننه لیلا، مادر جیب‌برهای ایران بود | جزئیات گفت و گو با دختر جیب‌بری که مدعی است نزد حرفه‌ای ترین جیب‌بر ایران آموزش دیده است! مردی سر همسرش را با کلنگ شکافت/ «10 روز بود به خاطر اختلاف خانوادگی با من روابط عاطفی نداشت» قتل دختر 19 ساله در باشگاه زیر زمینی بوکس/پسر رزمی کار از قصاص نجات یافت جزئیات دقیق پرونده قتل دوست صمیمی بر سر معامله / اولیای دم چرا بعد از 7 سال قاتل را بخشیدند؟