ساعدنیوز
ساعدنیوز

طرز تهیه دسر پاناکوتا نسکافه ای

  چهارشنبه، 26 خرداد 1400   زمان مطالعه 2 دقیقه
طرز تهیه دسر پاناکوتا نسکافه ای
پاناکوتا در اصل یک دسر ایتالیایی است از خانواده پودینگ ها و به معنی خامه پخته شده است و درست کردن آن فوق العاده راحت می باشد. در این بخش با طرز تهیه پاناکوتا نسکافه ای با ما همراه باشید.

پاناکوتا نسکافه ای یکی از ساده ترین دسر هایی می باشد که با یادگیری طرز تهیه آن، شما هم به صورت خانگی می توانید اقدام به آماده سازی آن نمایید.
دسر به عنوان یکی از سلیقه های خانم های خانه دار می باشد که در مهمانی های خود از آن می توانند استفاده نمایند و در صورتی که این دسرها به صورت خانگی تهیه شوند، از جذابیت بیشتری برخوردار خواهند بود.

مواد لازم برای پاناکوتا نسکافه ای

  • شیر پرچرب: 1 پیمانه
  • خامه صبحانه: 1 پیمانه
  • شکر: 1/3 پیمانه
  • آب جوش: 3 قاشق غذا خوری
  • پودر ژلاتین: 1 و نیم قاشق غذاخوری
  • نسکافه: 1 قاشق غذاخوری
  • وانیل: 1 قاشق چای خوری

طرز تهیه پاناکوتا نسکافه ای

در ابتدا خامه را درون ظرفی خوب هم می زنیم تا یک دست شود. شیر را درون قابلمه ای می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. خامه را به شیر اضافه می کنیم و مدام هم می زنیم. در مرحله بعدی وانیل را اضافه می کنیم و حین هم زن اجازه می دهیم مخلوط بجوشد. بعد از یکی دو جوش شکر را کم کم اضافه می کنیم و مخلوط را می چشیم تا میزان کمی یا زیادی شکر را تشخیص دهیم. وقتی شکر حل شد قابلمه را از روی حرارت برداشته و کنار می گذاریم. در این مرحله سه قاشق آب جوش را درون کاسه ای می ریزیم و پودر ژلاتین را به آن اضافه می کنیم. کاسه را روی بخار کتری گذاشته و به روش بنماری پودر ژلاتین را کامل در آب حل می کنیم.

تا زمانی که ژلاتین کامل حل نشده آن را هم می زنیم تا ذرات آن کامل شفاف شود در غیر این صورت دانه های ان در دسر مشخص خواهد شد. اجازه می دهیم مخلوط ژلاتین سرد شود و سپس آن را به مخلوط خامه اضافه می کنیم. باید توجه داشته باشیم که مخلوط خامه نیز سرد شده باشد. پس از اضافه کردن ژلاتین مخلوط را خوب خوب هم می زنیم. دسرمان را داخل ظرف مورد نظر یا قالبهای مخصوص که می توانند از جنس پلاستیک یا سیلیکون باشند، می ریزیم. البته قبل از ریختن دسر در ظرف بهتر است ظرف مورد نظر را با کمی روغن مایع چرب کنیم تا دسر راحت از آن خارج شود.

ظرف حاوی دسر را به مدت حداقل چهار یا پنج ساعت درون یخچال، بدون حرکت قرار می دهیم. بعد از بسته شدن قالب را از داخل یخچال خارج می کنیم و به مدت یک یا دو دقیقه در دمای معمولی محیط قرار می دهیم. سپس گوشه های آن را با چاقو آزاد می کنیم و قالب را برمی گردانیم تا دسر از قالب خارج شود. روی دسر را می توان با دنت یا شکلات آب شده تزیین کرد.نوش جان

پاناکوتا نسکافه ای 

سایر نکات پاناکوتا نسکافه ای

  • میتوان پاناکوتا رو بصورت دو رنگ یا حتا چند رنگ درست کرد.
  • برای دورنگ شدن ، نصف مواد را ساده و نصف مواد را نسکافه زده و برای هر لایه صبر میکنیم تا نیم بند شودو لایه بعدی را میریزیم.
دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
رهبر معظم انقلاب: از وقتی که رهبر شده‌ام آجیل نخوردم؛ چون رهبر باید مثل فقرا زندگی کند! (518 نظر) داریوش ارجمند: زنی که وزنه برداری می کند نه رَحِم دارد و نه تخمدان ریش درآورده نه می‌تواند شوهر کند و نه می‌تواند بچه داشته باشد! (256 نظر) 10 اقدامِ منجر به گرانی در 100 روز (255 نظر) 10 ایده تبلیغات مؤثر برای کسب‌وکارهای کوچک (246 نظر) (تصاویر) سفر به عصر قاجار؛ منظره‌های «کلاردشت»، 158 سال قبل (245 نظر) مهران مدیری: من رفتم مسافرت و بهترین هتل اون شهر رو پیدا کردم ولی من رو نشناخت و گفت اتاقامون پُره، من هنوزم که هنوزه فکر میکنم دارم خواب میبینم+ویدیو (230 نظر) الهام چرخنده: من برای همه کسانی که کتکم زدند، باعث بیماری قلبی شدند نفرین ندارم اما الهی که به درد من دچار بشید+ویدیو (101 نظر) مازیار لرستانی: ای کاش به جای روز زن و روز مرد، روز شرف و انسانیت داشتیم+عکس (75 نظر) رونالدو: برای اولین بار جورجینا را برای شام دعوت کردم متعجب بود چون باورش نمی شد که به جای اتوبوس با بوگاتی به خانه برمی گردد+فیلم (61 نظر) شعرخوانی زیبا و دلنشین رهبر معظم انقلاب: ای تکیه گاه و پناه زیباترین لحظه های پرعصمت و پر شکوه تنهایی و خلوت من+ویدیو (52 نظر) علی دایی در واکنش به تقلید صدایش در مراسم استقلالی‌ها: در گذشته پادشاهان دلقک‌هایی داشتند که وظیفه‌شان تقلید صدا و خنداندن مردم بود+عکس (44 نظر) تعجب بازیگر مطرح ترکیه با دیدن خونه زندگیِ شاه‌نشین پوریا پورسرخ، آرش سریال کیمیا+ ویدیو/ میزبانی درجه یک در خانه‌ای درجه یک👌 (44 نظر) تذکر جدی علی دایی به اعجوبه طنز ایران: دفعه آخرت باشد که ادای من را درآوردی! (44 نظر) خلاقیت خنده دار پدر ایرانی با طراحی سینما در توالت خانه اش حماسه آفرید+عکس/ هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (41 نظر) مهران مدیری: شایعه نیست؛ هواپیمای شخصی دارم سوئیچ رو هم دادم به بچه‌های پشت صحنه! / برشی از برنامه تلویزیونی جذاب «دورهمی» با اجرای بی‌نظیر مهران مدیری (39 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
تهدید پزشکیان توسط داعش در حواشی داغ امروز یکشنبه 4 آذر 1403
دستگیری زورگیر زن‌نما / اغفال و سوءاستفاده از قربانیان با تغییر چهره حرفه‌ای
این 5 غذا به شما کمک می‌کند تا 100 سال زندگی کنید
عامل افزایش خطر مرگ ناشی از سرطان‌های زنان قبل از 70 سالگی
فرو رفتن وحشتناک مزدا در پی فرونشست پارکینگ ساختمانی در قیطریه
افشاء تیم محبوب سیاستمدارن، کدام استقلال؟ کدام پرسپولیس؟ / از احمدی‌نژاد و خاتمی گرفته تا فرزندان هاشمی رفسنجانی و نوه امام (ره)
اروپا با ایران سر اوکراین تسویه حساب خواهد کرد!
2 وزیر سابق در اولین جلسه دادگاه فساد چای دبش / در دادگاه چه گذشت؟
فال شمع روزانه امروز یکشنبه 4 آذر 1403
فال قهوه با نشان روز یکشنبه 4 آذر ماه 1403
فال روزانه امروز یکشنبه 4 آذر ماه 1403
جریمه سنگین قهرمان سرشناس به خاطر دست درازی به یک زن
فال ابجد روزانه یکشنبه 4 آذر 1403
فال انبیاء روزانه یکشنبه 4 آذر 1403
دارندگان سهام عدالت بخوانند؛ وراث منتظر واریزی سود باشند
منتخب روز   
جریمه سنگین قهرمان سرشناس به خاطر دست درازی به یک زن 5 منطقه گردشگری پاییزی اطراف تبریز/ جون میدن واسه گرفتن عکسهای جذاب پاییزی قتل در پارک قیطریه بخاطر متلک انداختن به نامزد مقتول مهران مدیری: بدترین 4 سال زندگیم حتی پول نان و پنیر نداشتم! پسرم فرهاد از گرسنگی بیهوش شد/عین جنازه شده بودم عوضش الان بادیگارد دارم+فیلم حضور پرانرژی قهرمانان جوکر، ناهید مسلمی و عمو رشید در وی‌آی‌پی کنسرت سهراب پاکزاد/ یویو گفتن ناهید مسلمی رو وسط کنسرت از دست ندید👌 می‌گویند پزشکیان برف تهران را هم نخواهد دید! / تأخیر در پرداخت یارانه پاس گل به مخالفان دو آتیشه رئیس جمهور بود دورهمی پارسا پیروزفر و پریناز ایزدیار در یک کافه شیک و دلباز/ دو بازیگر خوش استایل و دوست‌داشتنی در یک قاب هدیه‌ دست‌ساز مادران سرزمین آفتاب، سیستان و بلوچستان به مسعود پزشکیان+ویدیو استفاده از ویروس کووید 19 برای مبارزه با سرطان! تب دنگی خطرناک شد؛ شیوع در جنوب شرقی ایران! سردار آزمون: وقتی دو تا گل میزنیم فکر میکنیم بازی رو بردیم و این ایراد بزرگ ماست/ناراحتی سردار آزمون بعد از بازی با قرقیزستان جزئیات پرونده آزار و اذیت دختر 16 ساله مشهدی از طرف 2 برادر ناتنی و پناه بردن او به کلانتری / از چند سال قبل که 2 برادر ناتنی ام به مصرف شیشه اعتیاد پیدا کردند مدام مرا کتک می زدند...