این روزها بازار مهمانی های افطار داغ است . اگر برای افطار مهمان دارید این کاکائو خرمایی های خوشمزه و مغذی را درست کنید تا مهمان هایتان هم از عطر ان لذت ببرند .
مواد لازم برای کاکائو خرمایی
- بیسکویت (بیسکویت مادر) ۱ بسته
- شکلات (شیری تخته ای سفید) ۵۰ گرم
- گلاب ۳ قاشق غذا خوری
- خرما (بدون هسته) ۱ پیمانه
- پودر نارگیل ۱ پیمانه
- گردو ۱ پیمانه
طرز تهیه کاکائو خرمایی
ابتدا بیسكویت را كاملا پودر میكنیم و آن را با گردو چرخ میكنیم گلاب را به مواد اضافه و کمی ورز میدهیم. شکلات تخته ای سفید را رنده کرده و با خرمابه بقیه مواد اضافه کرده وهم میزنیم. خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود. پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل غلتانده و در ظرف مورد نظر میچینیم.مواظب باشید روی هم قرار نگیرند.
خواص خرما
خرما به عنوان یک میان وعده، سرشار از انرژی است که می توان به صورت روزانه مصرف کرد و دارای میزان بالایی کالری است. همچنین وجود مقدار قابل توجهی از فیبر، این خوراکی را به گزینه مناسبی برای بهبود سلامت دستگاه گوارش تبدیل کرده است. همچنین وجود آنتی اکسیدانهای متعدد در آن به کاهش خطر ابتلا به انواع بیماریها کمک می کند و در بهبود عملکرد مغز موثر است.
روش تهیه بیسکوییت شکلاتی ساده
