لیموناد زرشک نوشیدنی تابستانی خوشمزه با خواص بسیار زیاد است که پیشنهاد می کنیم آن را امتحان کنید.
مواد لازم برای لیموناد زرشک
- زرشک(یک پیمانه)
- آب لیمو(یک پیمانه)
- شکر(یک و 1/4 پیمانه)
- آب(4 پیمانه)
طرز تهیه لیموناد زرشک
شکر را با یک لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا شکر در آب حل شود.بعد از روی حرارت بردارید و به شهد درست شده آب زرشک ، آب لیمو و بقیه آب را اضافه کنید و خوب هم بزنید.لیموناد درست شده را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود .اگر هم خواستید زود مصرف کنید میتوانید چند قالب یخ در آن بریزید.
مواد لازم لیموناد زرشک روش دوم
- شکر ۱/۱/۴ پیمانه
- آب ۴ پیمانه
- آب زرشک ۱ پیمانه
- آب لیمو ۱ پیمانه
طرز تهیه لیموناد زرشک روش دوم
درون قابلمه ای شکر را با یک لیوان آب روی حرارت قرار داده تا شکرها کاملا درون آب حل شوند.ظرف را از روی حرارت بردارید.شربت را با آب زرشک، آب لیمو و باقی مانده آب مخلوط کرده و آن را خوب هم بزنید.برای خنک شدن لیموناد می توانید یا به مدت یک ساعت آن را درون یخچال قرار داده و یا مقداری یخ درون آن بریزید.
مواد لازم لیموناد زرشک روش سوم
- زرشک نصف استکان
- نبات به مقدار لازم
- گلاب یک سوم قاشق مرباخوری
- آب لیموی تازه نصف قاشق مرباخوری
- آب یک لیوان
دستور پخت لیموناد زرشک روش سوم
ابتدا زرشک ها را پاک کرده و با آب سرد سشته و درون ظرف مناسبی میریزیم و مقداری آب روی زرشکها ریخته 15 دقیقه صبر میکنیم تا کاملا خیس بخرد. سپس زرشکها را داخل آبکش ریخته و زیر شیر آب سرد میگیریم تا تمیز شود.قابلمه ای برداشته یک لیوان آب میریزیم سپس زرشکها را اضافه کرده و روی حرارت میگذاریم تا 15 دقیقه بجوشد.آبکش را روی دهانه ظرف مناسبی میگیریم و وقتی قابلمه از جوش افتاد و خنک شد آب زرشک را از آبکش رد میکنیم بدین ترتیب آب زرشک آماده میشود.درون ظرف مناسبی یک لیوان آب میریزیم و نبات ( بجای نبات از شکر نیز میتوانید استفاده کنید) را اضافه میکنیم و نیم ساعت صبر میکنیم تا نبات در آب حل شود ( میتوانید آب و نبات را روی حرارت گذاشته زودتر حل شود).
وقتی نبات در آب حل شد آب زرشکی که آماده کرده بودیم را به همراه آب لیمو و گلاب اضافه میکنیم و در یخچال میگذاریم تا خنک شود.چند عدد یخ کوچک برای گواراتر کردن این نوشیدنی کافی است... نوش ... جان...
آب زرشک را میتوانید به روش دیگری تهیه کنید و آن اینکه بعد از اینکه کاملا تمیز شستید داخل ظرف غیر فلزی بریزید و 24 ساعت درون یخچال گذاشته سپس با مخلوط کن کاملا میکس کرده و بعد تفاله های زرشک را از آبش جدا کنید.
روش تهیه لیموناد خیار لذیذ
