گوشت بلدرچین برای کودکان فواید بسیار زیادی دارد. همین امر باعث شده تا پرورش بلدرچین بیش از گذشته در ایران رواج پیدا کند. اگر شما هم در خانه خود کودکان 1 تا 12 سال دارید می توانید به راحتی هرچه تمام تر با گوشت بلدرچین نیازهای ضروری بدن آنها را تامین نمایید. گوشت بلدرچین نه تنها برای بزرگسالان بلکه برای کودکان نیز از فواید بسیار زیادی برخوردار است. چنانچه در خانه خود کودک دارید و نگران تامین هوشیاری، سلامتی جسم، سلامتی روح و استخوان های قوی هستید توصیه می کنیم گوشت بلدرچین را جایگزین گوشت مرغ در وعده های غذایی آنها کنید.
فواید گوشت بلدرچین برای کودکان
گوشت بلدرچین یک گوشت خوشمزه و از گوشت های حلال است که دارای خواص زیادی نیز می باشد بنابراین باید این گوشت را در رژیم غذایی خانواده بخصوص کودکان قرار داد. در ادامه به تعدادی از خواص گوشت بلدرچین را برای کودکان خواهیم پرداخت:
- مناسب برای کم خونی: به دلیل داشتن مقدار زیادی آهن در گوشت بلدرچین منبع بسیار مناسبی برای رفع کم خونی در بزرگسالان و کودکان به شمار می رود. به همین دلیل پزشکان به بزرگسالان و کودکانی که دچار کمبود آهن شده اند مصرف گوشت بلدرچین را توصیه می کنند.
- مناسب برای افزایش قد: اگر می خواهید که کودکی با قد بلند تری داشته باشید به آنها گوشت بلدرچین، مخصوصا گوشت قفسه سینه بلدرچین را بدهید؛ زیرا سرشار از منابع غذایی ارزشمند است که برای تقویت و رشد استخوان های کودک حائز اهمیت است.
- تقویت سیستم ایمنی: اگر به صورت اصولی و مداوم گوشت بلدرچین را در برنامه غذایی کودکان قرار دهید، سیستم ایمنی بدن آنها تقویت خواهد شد زیرا سرشار از اسید های آمینه و انواع ویتامین هایی است که کودکان را در برابر انواع بیماری ها واکسینه می کند.
- گوشت بلدرچین یک آنتی اکسیدان خوب: اگر به صورت دوره ای به فرزندان خود گوشت بلدرچین بدهید، سلامت آنها را تضمین خواهید کرد. زیرا آنتی اکسیدان های موجود در گوشت بلدرچین باعث دفع فلزات مضر از بدن کودک شده و کلسترول خوب را جایگزین کلسترول بد می کند.
- تامین انرژی: گوشت بلدرچین حاوی مقدار زیاری ویتامین B12 است که قادر به تبدیل کربوهیدرات به قند است که همین ماده توسط بدن به عنوان یک ماده انرژی زا مورد استفاده قرار می گیرد.
- تقویت کننده استخوان: گوشت بلدرچین حاوی کلسیم، فسفر و انواع ویتامین های مورد نیاز بدن است که موجب تقویت استخون های کودک خواهد شد.
- ترمیم بافت های بدن: فایده دیگر استفاده از گوشت بلدرچین، ترمیم بافت های آسیب دیده در بدن است. پروتئین موجود در گوشت بلدرچین می تواند به بازسازی بعضی از سلول ها و بافت ها در موها، ناخن و پوست کمک برساند. همچنین قادر به افزایش میزان تولید هورمون ها و آنزیم ها در بدن است.
- افزایش ضریب هوشی: منیزیم، فسفر و املاح معدنی که در گوشت بلدرچین وجود دارد می تواند قدرت هوشی بالایی را به کودکان شما هدیه دهد.
-
وزن گیری طبیعی: کلسترول مناسب در گوشت بلدرچین می تواند بدن کودکان لاغر و ضعیف را به بدنی توپر و سالم تبدیل نماید. گوشت بلدرچین باعث وزن گیری طبیعی بچه ها و رسیدن به وزن نرمال در سنین نوجوانی می شود.
![بلدرچین پخته](https://saednews.com/storage/media-center/images/ac-image-zm1658076446Lt.jpeg)
نکاتی برای اضافه کردن گوشت بلدرچین به برنامه غذایی کودک
اگر قصد اضافه کردن گوشت بلدرچین به برنامه غذایی کودکی که قبلا فقط میوه و سبزیجات مصرف کرده است را دارید. می توانید موارد زیر را در نظر بگیرید:
- سعی کنید به پوره گوشت گرم شده کمی سبزیجات مورد علاقه کودک را اضافه کنید تا راحت تر بتواند با طعم جدید کنار بیاید.
- اگر کودکتان از خوردن گوشت امتناع می کند بهتر است بعد از چند هفته صبر کردن دوباره امتحان کنید.
- برای جلوگیری از حالت خفگی، تا زمانی که کودک به خوردن غذا های انگشتی عادت کرده و چندین دندان دارد، به او تکه های گوشت ندهید.
- بعد از آن می توانید با گوشت کاملا پخته شده و کاملا ریز شده شروع کنید.