دسرهای مختلفی وجود دارد که می توانید در منزل تان به راحتی درست کنید. این بار با نارگیل و خامه دسر نارگیلی درست کنید.
مواد لازم برای دسر نارگیل
- نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوری
- شیر 3 پیمانه
- خامه صبحانه 200 گرم
- شکر 1 پیمانه
- پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل 3 قاشق غذاخوری
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- شیر یا آب ½ پیمانه
طرز تهیه دسر نارگیل
ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا شکر حل بشه و موادمون کمی غلیظ بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم و بهش پودر ژلاتین رو که داخل شیر یا آب به روش بنماری حل کردیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا موادمون کاملا خنک بشه و بعد بهش خامه صبحانه و وانیل و پودر نارگیل (من پودر نارگیل رو آسیاب کردم تا کاملا ریز بشه ) رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه و بعد قالب رو خیلی کم چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و بذارید یخچال ۷ ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه و بعد میتونید مثل من با پودر نارگیل روش رو تزیین کنید .