طرز تهیه کیک سه شیر یا کیک خیس نسکافه خوشمزه و کافه ای برای عاشقان قهوه + ویدئو

  دوشنبه، 17 دی 1403
طرز تهیه کیک سه شیر یا کیک خیس نسکافه خوشمزه و کافه ای برای عاشقان قهوه + ویدئو
ساعدنیوز: کیک خیس نسکافه‌ ای یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که ترکیبی از طعم قوی و دوست داشتنی نسکافه و بافت نرم و مرطوب کیک را به همراه دارد. این کیک به دلیل رطوبت خاصی که دارد، بافتی لطیف و سبک ایجاد می‌کند که با هر برشی طعمی دلپذیر و بی‌نظیر به همراه دارد.

مواد لازم کیک خیس نسکافه

آرد 240 گرم
تخم مرغ 5 عدد
شکر دونه ریز 250 گرم (نصف مقدار شکر برای سفیده نصف برای زرده استفاده میشه)
شیر نصف پیمانه یا لیوان فرانسوی
وانیل دو قاشق چای‌خوری
بکینگ پودر یک قاشق چای‌خوری
نمک نوک قاشق چای‌خوری

سس سه شیر

شیر پرچرب یک و نیم پیمانه
خامه صبحانه 200 گرم (یک بسته)
شیر عسلی الفجر یک قوطی
نسکافه دو قاشق غذاخوری
وانیل دو قاشق چای‌خوری

طرز تهیه

درجه فر 180 به مدت تقریبی 45 دقیقه.
برای خامه هم 500 گرم خامه قنادی رو با مقداری نسکافه فرم دادم ، مقدار خامه دست خودتونه.
مقدار نسکافه توی سس و خامه هم دست خودتونه.
شیر هم دمای محیط باشه.
سایز قالب 22 در 29 بود میتونید توی قالب 20 در 30 هم درست کنید.


برای مشاهده سایر مطالب آشپزی ساعدنیوز با ما همراه باشید.


دیدگاه ها

آخرین ویدیو ها