به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز، رزیتا غفاری در 27 دی 1351 در تهران به دنیا آمد. او دانشآموختهٔ کارگردانی سینما است. غفاری چند فیلم کوتاه انیمیشن کارگردانی کرده و عضو آسیفای ایران است. او در یک مصاحبه کوتاه تلویزیونی در شبکه 5 سیما (شبکه تهران) در تاریخ 2 شهریور 1388، گفته که مربی اسکی نیز هست. تصویری از پدر و مادر رزیتا غفاری در مراسم عقدشان را مشاهده بفرمایید.