طرز تهیه آش اوماج تبریز مخصوص افطاری ماه رمضان/ غذاهای سنتی همیشه خوشمزن ولی این یکی یه چیز دیگه ست👌

  دوشنبه، 13 اسفند 1403
طرز تهیه آش اوماج تبریز مخصوص افطاری ماه رمضان/ غذاهای سنتی همیشه خوشمزن ولی این یکی یه چیز دیگه ست👌
ساعد نیوز: آش اوماج از محبوب‌ترین آش‌های محلی در ایران است به طوری که از نظر محبوبیت همپای آش دوغ، آش شله قلمکار و آش رشته می‌باشد.

به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز،

مواد لازم :

آرد سفید 1 لیوان

سبزی آش 500 گرم

عدس 1 پیمانه

آب گوشت 1 لیوان (میتوان از عصاره گوشت هم استفاده کرد)

پیاز 3 عدد

نمک ،فلفل سیاه ، زردچوبه ،فلفل قرمز

زمانبندی ویدیو :

مقدمه _ 0:00

آماده کردن خمیر و نحوه فرم دادن به آن _ 0:34

خرد کردن و تفت دادن پیاز _ 1:46

اضافه کردن عدس و آب گوشت _ 2:19

ضافه کردن سبزی و چاشنی _ 2:46

اضافه کردن رشته _ 3:14

سرو آش اوماج _ 3:51

منبع ویدیو: آپارات عطر غذای من


برای مشاهده آموزش های بیشتر اینجا کلیک کنید.

دیدگاه ها


  دیدگاه ها
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها