به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، ویدیویی که مشاهده کردید از یوتیوب Cooking and dessert انتخاب شده و در اختیار شما عزیزان قرار گرفته شده است.
قلیه کدو یزدی یا آش قلیه کدو حلوایی یک آش مناسب فصل سرما هستش بسیار خوش عطر و دلچسب ، قلیه کدو حلوایی یکی از خوشمزه ترین غذاهای بدون گوشت فصل پاییز و زمستان هستش که بسیار لذیذه و کافیه یکبار امتحانش کنید میشه پایه ثابت غذاهاتون و عزیزانی هم که وگان هستن میتونن از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرن ،کدو حلوایی سرشار از آنتی اکسیدان است و خواص ضد سرطانی قوی دارد و آش کدو حلوایی یزدی بسیار مقوی برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفیده بهتون پیشنهاد میکنم این قلیه کدو یزدی یا آش کدو حلوایی رو حتما وارد برنامه غذایتون بکنید و به عنوان یک عصرانه دلچسب یا یک شام مقوی میتونید درست کنید ، قلیه کدو حلوایی برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفیده ، این غذا به دو صورت شیرین و نمکی سرو میشه که در این ویدیو با نکات مهم بطور کامل براتون توضیح داده شده است.
لوبیا قرمز 100 گرم
ماش 80 گرم
برنج نیم دانه 100 گرم
کدو حلوایی 200 گرم
پیاز 3 عدد
دارچین 2 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز یا سیاه 1 قاشق مرباخوری
پیاز چیپسی (برای تزئین )