به گزارش سرویس مجله خانواده ساعد نیوز، وقتی صحبت از پذیرایی در مهمانی‌ها می‌شود، همه به دنبال ایده‌های خلاقانه و خاص هستند که هم چشم‌نواز باشد و هم به راحتی تهیه شود. یکی از گزینه‌های محبوب و همیشه پرطرفدار برای پذیرایی، ژله است. ژله نه تنها خوشمزه است، بلکه با کمی خلاقیت می‌توان آن را به زیباترین شکل ممکن تزیین کرد. در این مقاله قصد داریم شما را با مدل تزیین ژله در انواع مختلف آشنا کنیم. از ژله‌های ساده و شیک گرفته تا ژله‌های رنگارنگ و لیوانی که در هر مهمانی‌ای می‌درخشند. پس اگر دنبال راه‌های جدید و خاص برای تزیین ژله هستید، تا آخر این مقاله با ما باشید.
گاهی وقت‌ها زیبایی در سادگی است! شما می‌توانید با چند ترفند ساده، یک ژله معمولی را به یک دسر لاکچری تبدیل کنید. برای این کار، کافی است از میوه‌های تازه، خامه فرم‌گرفته، شکلات ذوب‌شده یا حتی پودر نارگیل استفاده کنید. یک روش جذاب برای این مدل تزیین ژله ساده این است که بعد از بستن آن، رویش را با برش‌های توت‌فرنگی، بلوبری یا کیوی تزیین کنید. همچنین می‌توانید ژله را در چند لایه مختلف با رنگ‌های متنوع درست کنید تا جلوه‌ای خاص داشته باشد. اگر هم می‌خواهید ژله شما در چشم میهمانانتان خاص‌تر به نظر برسد، از قالب‌های متنوع یا لیوان‌های شیشه‌ای استفاده کنید تا زیبایی آن دوچندان شود.
گاهی ممکن است بخواهید ژله‌ای خوشگل درست کنید اما قالب مناسب در اختیار نداشته باشید. جای نگرانی نیست! یکی از بهترین مدل‌های تزیین ژله بدون قالب، استفاده از پوست میوه‌هاست. مثلاً می‌توانید ژله را در پوست پرتقال، لیمو یا حتی هندوانه بریزید و بعد از بستن، آن را به برش‌های زیبا تقسیم کنید. همچنین می‌توانید ژله را در سینی‌های بزرگ ریخته و بعد از بستن، آن را به اشکال مختلف برش بزنید. برای این کار از چاقوهای تیز یا کاترهای شیرینی‌پزی استفاده کنید. یک روش دیگر، استفاده از لیوان‌های کوچک یا ظروف یک‌بارمصرف است که می‌توانند جایگزین مناسبی برای قالب‌های سنتی باشند. این مدل تزیین ژله نه تنها زیباست بلکه بسیار هم خلاقانه است و حسابی نگاه‌ها را به خود جلب می‌کند.
یکی از راحت‌ترین روش‌های مدل تزیین ژله، ریختن آن در لیوان‌های شفاف است. این کار هم ساده است و هم باعث می‌شود ژله به طور جداگانه برای هر مهمان آماده باشد. برای این کار می‌توانید ژله را در چند رنگ مختلف تهیه کنید و به صورت لایه‌ای در لیوان بریزید. برای زیبایی بیشتر، می‌توانید قبل از بستن هر لایه، کمی میوه خرد شده به آن اضافه کنید. استفاده از خامه فرم گرفته یا یک برش میوه روی لبه لیوان هم می‌تواند ظاهر ژله را جذاب‌تر کند. اگر می‌خواهید ژله لیوانی‌تان خاص‌تر باشد، می‌توانید با استفاده از نی‌های رنگی، یک ظاهر فانتزی و زیبا به آن بدهید که برای مهمانی‌های کودکانه هم بسیار مناسب است.
در مهمانی‌های رسمی، معمولاً میز پذیرایی باید ظاهری شیک و لاکچری داشته باشد. برای این منظور، می‌توان از این مدل تزیین ژله استفاده کرد. یکی از روش‌های شیک، ریختن ژله در جام‌های کریستالی یا ظروف فانتزی است. شما می‌توانید ژله را در چند رنگ تهیه کنید و هر لایه را با بستنی، موس شکلاتی یا خامه ترکیب کنید. همچنین برای جلوه بیشتر، از شکلات رنده شده، آجیل خرد شده یا سس‌های میوه‌ای استفاده کنید. یکی دیگر از ایده‌های جذاب، استفاده از گل‌های خوراکی است که ژله شما را به یک اثر هنری تبدیل می‌کند.
