به گزارش سرویس اقتصادی ساعدنیوز به نقل از اقتصادآنلاین؛ در حالیکه قیمت گوشت در بازار آزاد همچنان برای بسیاری از خانوارها سنگین است، حالا خبر تازهای منتشر شده که میتواند نگاهها را به سمت فروشگاههای زنجیرهای بچرخاند. افزایش عرضه گوشت قرمز تنظیمبازاری آن هم با نرخهای مشخصشده از سوی دولت، سوالات متعددی را در ذهن خریداران ایجاد کرده است. توزیع گوشت قرمز دولتی در کجا هست و از کجا باید آنها را تهیه کرد؟ و اصلاً قیمتها چقدر تفاوت دارند؟
طبق گفته منصور پوریان، رئیس شورای تأمینکنندگان دام کشور، از امروز میزان عرضه گوشت گرم گوسفندی با نرخ تنظیم بازار در فروشگاههای زنجیرهای افزایش مییابد. قیمت گوشت تنطیم بازار 385 هزار تومان است و این قیمتیست که بهوضوح پایینتر از بازار آزاد است.
پوریان اعلام کرده که بخشی از کمبود گوشت منجمد و گرم از طریق واردات تأمین میشود. بهطور مشخص، 20 تا 22 درصد از کسری گوشت منجمد و 7 درصد از کمبود گوشت گرم به این روش جبران میشود. واردات گوشت منجمد با ارز توافقی انجام شده و قیمت عرضه آن در فروشگاهها بین 400 تا 420 هزار تومان است.
در ادامه برنامه تنظیم بازار، روزانه حدود 200 تن گوشت گرم در سطح کشور توزیع میشود. این مقدار، بر اساس اعلام رسمی، در پاسخ به ناترازی تولید در برخی استانها از جمله تهران در نظر گرفته شده است.
پوریان همچنین از قیمتهای فعلی لاشه در کشتارگاه پرده برداشت. هر کیلو لاشه گوسفندی بین 575 تا 585 هزار تومان و لاشه گوساله بین 395 تا 400 هزار تومان معامله میشود. این قیمتها، با نرخهای عرضه در فروشگاههای زنجیرهای که حدود 385 هزار تومان است، اختلاف چشمگیری دارند.
در حال حاضر، طبق آمار رسمی، کشور دارای 180 هزار تن ذخیره گوشت منجمد است. جمعیت دام سنگین 9 تا 10 میلیون رأس و دام سبک 62 میلیون رأس برآورد شده است. این ارقام نشان میدهد دولت همچنان ظرفیت تأمین نیاز بازار را از منابع داخلی و وارداتی دارد خصوصاً با نزدیک شدن به ایام محرم که تقاضا برای گوشت افزایش مییابد. در همین راستا توزیع گوشت قرمز دولتی تا تامین کلی نیاز بازار ادامه خواهد داشت.
برای مشاهده سایر مطالب اقتصادی ساعدنیوز در ارتباط باشید.
