به گزارش سرویس آشپزی ساعدنیوز، در وصف این غذا بگم هرکی یه لقمه از این غذا خورده طرفدارش شده و دستورش رو ازتون میپرسه.
بادمجان رو سرخ کردم. پیاز رو تفت دادم. نعناع خشک رو تو روغن سرخ کردم.
گوجه سرخ شده پوستش رو جدا کردم. با بادمجان و بقیه مواد مخلوط کردم. له که شد کشک رو به اندازه دو قاشق اضافه کردم و گردوی خرد شده. گذاشتم جا بیفته.
