به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز، شیرکاکائو یکی از نوشیدنیهای محبوب است که هم در بین کودکان و هم بزرگسالان طرفداران زیادی دارد. این نوشیدنی خوشمزه، میتواند به صورت سرد یا گرم سرو شود و به عنوان یک گزینه عالی برای پذیرایی در مراسمها و مهمانیها مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله، طرز تهیه شیرکاکائو غلیظ خانگی را به شما آموزش میدهیم تا بتوانید این نوشیدنی لذیذ را در خانه تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
شیر: 4 لیوان
شکر: 1/2 لیوان
نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری
وانیل: نوک قاشق غذاخوری
آمادهسازی مواد اولیه: نشاسته ذرت و پودر کاکائو را با هم الک کنید تا از کلوخه شدن آنها جلوگیری شود.
ترکیب با شیر: شیر سرد را به آرامی به مخلوط نشاسته و کاکائو اضافه کنید و با یک همزن دستی یا قاشق مخلوط کنید تا کاملاً حل شود.
پختن مخلوط: مخلوط را روی حرارت متوسط قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید. بهطور مداوم هم بزنید تا مخلوط یکدست و غلیظ شود.
اضافه کردن وانیل: پس از اینکه مخلوط به غلظت مطلوب رسید، وانیل را اضافه کرده و حرارت را خاموش کنید.
خنک کردن و نگهداری: بعد از خنک شدن، شیرکاکائو را در یک شیشه تمیز و دربسته قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید. چند ساعت در یخچال بماند تا غلظت آن بیشتر و شبیه شیرکاکائو بازاری شود.
میزان شکر بسته به ذائقه شما قابل تغییر است و میتوانید آن را کمتر یا بیشتر کنید.
این نوشیدنی را میتوانید به صورت داغ یا سرد سرو کنید و از طعم دلپذیر آن لذت ببرید.
با تهیه این شیرکاکائو غلیظ خانگی، نه تنها میتوانید یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی برای خود و خانوادهتان درست کنید، بلکه میتوانید آن را به مهمانیها و مراسمهای خود اضافه کنید و از بازخوردهای مثبت مهمانان خود شگفتزده شوید.
در این مقاله به بررسی شیرکاکائو غلیظ خانگی پرداختیم، یکی از نوشیدنیهای محبوب که با طعم دلپذیر خود، همواره مورد توجه کودکان و بزرگسالان است. با استفاده از مواد سادهای مانند شیر، شکر، نشاسته ذرت و پودر کاکائو، میتوانید این نوشیدنی را به راحتی در خانه تهیه کنید و به دو صورت گرم یا سرد سرو نمایید. طرز تهیهای که ارائه کردیم به شما این امکان را میدهد تا یک شیرکاکائوی خوشمزه و غلیظ را تجربه کنید که میتواند گزینهای عالی برای پذیرایی در مهمانیها و مراسمها باشد. با تغییر میزان شکر، میتوانید طعم آن را به ذائقه خود تنظیم کنید و با نگهداری در یخچال، غلظت آن را بیشتر کنید. امیدواریم این دستور تهیه شما را به تهیه و لذت بردن از این نوشیدنی خوشمزه ترغیب کند. نوش جان!
برای مشاهده مطالب مرتبط با آشپزی اینجا کلیک کنید
