1. انواع توت برای پوست تان مفید است
یک معجون پر قدرت ضدپیری در یخچال تان پنهان است. تمشک، الاجیک اسید دارد، آنتی اکسیدانی که بر اساس نتایج تحقیق ها، اگر روی پوست قرار گیرد می تواند چروک ها را کاهش دهد. دکتر وو می گوید: «آب تمشک از کلاژن محافظت می کند و کلاژن محافظ شادابی و زیبایی پوست در برابر تابش خورشید است». اگر به تمشک ، عسل اضافه کنید نور علی نور است، می توانید سد دفاعی در برابر از بین رفتن رطوبت پوست داشته باشید زیرا عسل رطوبت را به مقدار زیاد در خود نگه می دارد. چند عدد تمشک له شده را با یک قاشق عسل مخلوط کنید. این ماسک را به پوست تمیز بمالید و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید، سپس آن را بشویید و به آرامی خشک کنید.
2. آجیل بخورید
با توجه به مطالعات اخیر، مغزها حاوی مقادیر زیادی سلنیوم هستند که موجب افزایش خاصیت کشسانی پوست می شود و احتمال ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهد. سعی کنید روزانه یک مشت آجیل مصرف کنید و از فواید خوردن این مغزهای خوشمزه بهره مند شوید.
3. لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف کنید
جسیکا وو معتقد است «محصولات لبنی حتی اگر ارگانیک باشند حاوی مقادیر زیادی از هورمون های گاوی هستند که غدد چربی و منافذ پوست را تحریک می کند و باعث بروز آکنه می شود.» دقت کنید که محصولات لبنی در مواد غذایی مثل انواع سس ها، غذاهای پروتئینی و انواع شیک ها و بستنی ها نیز به کار می رود و اگر باید از آنها استفاده کنید گروه بدون چربی را به کار ببرید. «هورمون ها در چربی متمرکزند، به همین دلیل محصولات بدون چربی، گزینه ی بهتری هستند.»
4. زیاد آب بنوشید
دکتر الیاز می گوید «آب سمومی که موجب التهاب و قرمزی می شوند از بین می برد. آب کافی، به انتقال مواد مغذی و اکسیژن کافی به پوست کمک می کند و مانع کمبود رطوبت و خشکی پوست، و در نتیجه پیری زودرس می شود.» دکتر دی توضیح می دهد که آب، اسید هیالورونیک را که بطور معمول در پوست وجود دارد افزایش می دهد و پوست را شاداب نگه می دارد. بر اساس توصیه این دو متخصص باید روزانه حداقل ۸ لیوان آب میل کنید. اگر فعالیت تان زیاد است یا در مناطقی با آب و هوای گرم تر زندگی می کنید حتما به آب بیشتری نیاز دارید. برای طعم دادن به نوشیدنی تان و تسکین پوست می توانید یک جوشانده ی تسکین دهنده و ضدالتهاب مثل بابونه یا نعنا را هم امتحان کنید.
5. غلات صبحانه میل کنید
اگر پوست شما خسته و کدر به نظر می رسد، احتمالا کمبود زینک دارید. دکتر وکسلر می گوید: «معمولا افراد تحت رژیم های لاغری یا کسانی که در خوردن خوراکی های فرآوری شده افراط می کنند نمی توانند زینک کافی برای سلامت و درخشانی پوست شان دریافت کنند.» زینک به بهبود بافت آسیب دیده ی پوست و التیام التهاب کمک می کند. از طرفی باعث از بین رفتن جوش های پوستی، آکنه و تحریکات پوستی می شود.
شیرسویا یک ضدالتهاب طبیعی است که تورم و پف را کم می کند. پروتئین سویا باعث می شود خطوط موسوم به پنجه کلاغی که معمولا اطراف چشم ها ایجاد می شوند کم تر و ملایم تر به نظر برسند. خنکی شیر سویا، پف چشم را کم می کند و با انقباض رگ های اطراف چشم باعث می شود خون به چشم تان ندود و چشم تان قرمز به نظر نرسد. برای اینکه حس بهتری داشته باشید و برای رفع قرمزی چشم ها می توانید از کمپرس شیر سویا استفاده کنید. پنبه را آغشته به شیرسویا کنید و روی چشم ها (یا هر قسمت از صورت تان که قرمز و ملتهب یا تحریک شده است)، بگذارید. حالا آرام باشید و اجازه دهید این کمپرس مفید ۵ دقیقه روی پوست تان بماند.
7. آب هندوانه بخورید
به گفته ی الیزابت سومر (Elizabeth Somer) متخصص تغذیه، افزودن خوراکی های حاوی لیکوپن، مانند همین آب میوه ی صورتی رنگ جذاب به رژیم غذایی، «آسیب ها و قرمزی ناشی از قرار گرفتن در معرض نور آفتاب را پایین می آورد و از چروک پوست و حتی ابتلا به سرطان پوست چلوگیری می کند.» هر روز یک لیوان آب هندوانه میل کنید. می توانید آن را به عنوان آب میوه به تنهایی یا همراه با آب میوه های دیگر بنوشید یا در سالاد بریزید. می توانید پوره ی هندوانه را به تنهایی یا با آب سیب مخلوط کنید و در قالب یخ بریزید، این مکعب های یخی را در لیوان آب بیندازید. آب طعم دارتان آماده است می توانید از نوشیدن آن لذت ببرید و پوست شادابی هم داشته باشید.
8. سیب زمینی سرخ کرده را کنار بگذارید
تحقیقات نشان می دهند رژیم غذایی پر چربی و پر کربوهیدرات، چروک های پوستی را افزایش می دهد. وکسلر در این زمینه می گوید: «پنیرهای خامه ای و گوشت قرمز به نام چربی های سالخوردگی معروفند زیرا باعث پیری پوست می شوند.» برای بازسازی سلول های پوست و بازیابی روند جوانسازی آن بهتر است به پروتئین های سبک مانند ماهی، گوشت سفید، توفو، لوبیا و عدس روی بیاورید.
9. سبزیجات را فراموش نکنید
اگر دقت کرده باشید کرم های ضد چروک بسیاری دارای آنتی اکسیدان های گیاهی مانند قارچ یا سویا هستند. تحقیقات آزمایشگاه دکتر الکسیادس آرمناکاس نشان می دهد آنتی اکسیدان های گیاهی (جنگجویان کوچکی که با عوامل ایجاد پیری زودرس می جنگند) برای پاکسازی پوست از رادیکال های آزادٰ کارآیی بسیار بیشتری دارند. دکتر آرمناکاس می گوید: «گیاهانی که می خوریم خواص ضدسرطانی دارند، یعنی دارای عناصری هستند که در سیستم گوارش ما از بین نمی روند. پس اگر مستقیم روی پوست استفاده شوند تأثیرشان دو چندان خواهد شد.» پس بکوشید از سرم های گیاهی مثل سرم قارچ روی پوست استفاده کنید.
10. بروکلی بخورید
میزان ویتامین ث بروکلی از پرتقال هم بیشتر است. مورگان معتقد است «نصف فنجان بروکلی خام ۶۵ درصد نیاز هر روزه ی بدن به ویتامین ث را تأمین می کند. تحقیقات نشان می دهد مواد غذایی سرشار از ویتامین ث نه تنها رادیکال های آزاد را که بوجود آورنده ی چروک پوست هستند و باعث تیره شدن آن می شوند از بین می برد، بلکه می توانند آسیب های وارد شده به «دی ان ای» را هم التیام بخشند. با خوردن ویتامین ث باعث بهبود زخم ها و محافظت از پوست تان می شوید، پس آن را روی پوست خود نیز استفاده کنید. در مطالعه ای در همین زمینه مشخص شد، زنانی که پوست شان در اثر اشعه آفتاب دچار آسیب دیدگی شده بود با مصرف کرم های ویتامین ث بعد از ۶ ماه شاهد بهبود چشمگیری در خطوط و چروک ها و تغییر رنگ پوست صورت شان بودند.
