14 چیزی که لازم نیست آن را در یخچال نگهداری کنید 

14 چیزی که لازم نیست آن را در یخچال نگهداری کنید

برخلاف اینکه ما فکر میکنیم اگر مواد را در داخل یخچال یا فریزر نگه داریم سالم می ماند ؛ برخی از آنها هستند که نه تنها سالم نمی ماند بلکه بسیاری از خاصیت های خود را از دست می دهند.

1. آوکادو

2. سیب زمینی

سیب زمینی بهتر است در دمای زیر 7 درجه نگهداری نشود زیرا بر اثر سرما کم کم شیرین شده است و خاصیت های خود را از دست خواهد داد در ضمن وقتی این سیب زمینی را حرارت دهید ممکن است مستعد برای سزطان زایی باشد . حالت ایده آل نگهداری سیب زمینی در یک کیسه کاغذی در دمای بالای 7 درجه می باشد

3. شکلات

این سفیدک دقیقاً برخی از مواد طعم دهنده شکلات هستند که بر اثر سرما بیرون زده و دیگر شکلات طعم قبلی را نخواهد داشت

4. میوه های گرمسیری

میوه های گرمسیری اگر در یخچال نگه داشته شود به مرور زمان پوسیده می شوند و مواد مضری از آنها بیرون می زند

بهترین حالت نگهداری میوه ها بین لایه های کاغذی و داخل جعبه در محیط خشک و هوای درون اطاق میباشد.

5. ریحان

6. لوبیا سبز

لوبیا سبز هم درون یخچال نه تنها ظاهر خود را از دست میدهد بلکه کیفیت آن نیز از بین خواهد رفت ؛ پیشنهاد میشودلوبیا سبز را منجمد کنید.

7. پیاز

8. قهوه

قهوه را به هیچ عنوان در یخچال یا فریزر نگهداری نکنید . زیرا در ابتدا بوی نامطبوع سایر مواد را به خود گرفته و بعد از آن عطر و طعم خود را از دست خواهد داد .

بهترین جا برای نگهداری برق به یک مکان خشک خنک و تاریک می باشد

9. روغن زیتون

10. عسل

نگهداری عسل در یخچال باعث از دست رفتن بافت عسل می شود ؛ طعم و خواص عسل زودتر از آن چیزی که فکر می کنید از دست خواهد رفت.

اگر بتوانید عسل را در محل تاریک و درون قفس نگهداری کنید می توان گفت به صورت نامحدود از آن میتوانید استفاده کنید

11. گوجه فرنگی

12. نان

برخی از زنان خانه دار عادت دارند که نان را در یخچال یا فریزر نگه دارند تا مجبور نباشند مدام برای تهیه نان به بیرون از خانه مراجعه کنند . اما نگهداری نان در یخچال باعث از دست رفتن مواد مغذی داخل نان می شود.

13. بادمجان

14. موز

موز نیز از این قاعده مستثنا نیست ، تغییر شکل ظاهر موز درون یخچال بیانگر از دست رفتن خواص موز می باشد.