به گزارش سرویس دانشگاه پایگاه خبری ساعدنیوز، کارشناسی ارشد زراعت و اصلاح نباتات در کنار باغبانی و علوم دامی یکی از سه گرایش تولید کننده کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی است. دراین میان مجموعه مهندسی کشاورزی زراعت و اصلاح نباتات به رشد و نمو، میزان عملکرد و روشهای بهینهسازی تولید گیاهان زراعتی نظیر گندم، جو، ذرت، چغندر قند، سویا و آفتابگردان میپردازد. گیاهانی که غذای انسان و دام به آنها وابسته است و در واقع مهمترین گیاهان زراعتی به شمار میآیند. همچنین در این گرایش طریقه اصلاح گیاهان که پایه ژنتیکی دارد، مطالعه میشود تا با اصلاح ژنتیکی، گیاهانی با کیفیت و بازدهی بیشتری داشته باشیم. برای مثال با تلاقی گندمهای مختلف، گندمی را تولید کنیم که بالاترین بازدهی و بهترین کیفیت را داشته باشد.
استادان و متخصصان این رشته معتقدند که زندگی شخصی دانشجویان زراعت و اصلاح نباتات باید به نوعی وابسته به کشاورزی باشد. زیرا تجربه نشان داده است، دانشجویانی که زندگی شهری دارند در دروس علمی کشاورزی با مشکلات زیادی مواجه میشوند. همچنین افرادی که به کار در مزرعه و آزمایشگاه علاقهمند باشند در این رشته موفقتر هستند.
اصلاح نباتات بر پایه علم ژنتیک و فیزیولوژی گیاهان زراعی بنا نهاده شده که دانش، مهارت و هنر تغییر ساختار ژنتیکی گیاهان و بهبود کیفیت توارثی گیاهان زراعی از طریق روشهای کلاسیک و نوین برای افزایش ارزش اقتصادی آنان به نفع بشر است. یکی از نمونههای بارز اصلاح نباتات میوه ی موز کنونی است. سالها پیش این گیاه را از طریق بذر آن می کاشتند اما مشکلی که وجود داشت دارای هسته بودن آن بود که هم نمای آن را خراب و هم خوردن آن را سخت می کرد. امّا با روش جدید کاشت آن که کشت از راه پاجوش(نوعی قلمه) است این مشکل اصلاح شده و موز دیگر در داخل خود هسته ندارد.
طول دوره کارشناسی ارشد رشته زراعت و اصلاح نباتات بطور متوسط دو سال و حداکثر سه سال میباشد. هر سال تحصیلی شامل دو نیمسال است و در هر نیمسال 16 هفته کامل آموزشی وجود دارد.
تعداد واحدهای درسی دوره کارشناسی ارشد اصلاح نباتات بسته به دانشگاه محل قبولی32 واحد میباشد. که در این بین دروس اصلی 20 واحد که شامل (ژنتیک تکمیلی-ژنتیک کمّی-روشهای پیشرفته آماری-روشهای تجزیه آماری چند متغیره-سیتو ژنتیک-اصلاح نباتات تکمیلی-مباحث نوین در اصلاح نباتات-سمینار(1)) است.
دروس اختیاری بسته به دانشگاه عموما 6 واحد و در آخر 6 واحد پایان نامه می باشد.
در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری اصلاح نباتات چندین گرایش مثل اصلاح نباتات کلاسیک،اصلاح نباتات کاربردی، بیوتکنولوژی، مهندسی ژنتیک، بیوانفورماتیک و... راه اندازی شده و در آینده نیز گرایش ها و انشعابات جدید در دنیا بوجود خواهد آمد که در هر جامعه ای متناسب با نیازهای آن جامعه، فارغ التحصیلان مربوطه مشغول خدمت خواهند شد، در ایران تعداد دانشکده های کشاورزی که رشته اصلاح نباتات را در مقطع کارشناسی ارشد و دکتری دارند در حال افزایش است.
فارغ التحصیلان رشته اصلاح نباتات در مقطع کارشناسی ارشد می توانند :
در مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی مثل مؤسسه اصلاح بذور یا مراکز اصلاح گیاهان زراعی
در بخش خصوصی
در ارتباط با کارهای آزمایشگاهی
با توجه به توان علمی خود به عنوان مدرس در سازمانهای آموزش عالی و دانشگاهها در گروه زراعت و اصلاح نباتات مشغول به کار شوند.
