آموزش شامی رودباری خوشمزه در طبیعت سرسبز با هنر آشپزی بانوی ایرانی+فیلم /این غذا خوردن داره😍
دوشنبه، 16 بهمن 1402
ساعد نیوز: آموزش پخت شامی رودباری در طبیعت را مشاهده می کنید.
به گزارش پایگاه خبری-تحلیلی ساعد نیوز، مواد لازم شامی رودباری به شرح ذیل میباشد.
نیم کیلو‌گوشت چرخ کرده بودن چربی
به اندازه یک لیوان روغن زیتون برای سرخ کردن شامی ها
یک عدد پیاز درشت رنده کرده و آب گرفته
یک قاشق غذاخوری سبزی خشک پلنگ مشک
یک قاشق چای خوری ریحان خشک
نمک و فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه و گلپر
مواد لازم سس :
چهار عدد گوجه برای پوره و یک قاشق غذاخوری رب گوجه و همچنین یک استکان آب انار برای سس
همچنین نمک و فلفل و زردچوبه و‌گلپر و کمی سبزی خشک پلنگ مشک و یک عدد پیاز ریز خورد شده و‌سرخ کرده و به اندازه 3 لیوان آب
مدت زمان پخت 2 ساعت