آشپزی سه سوته/ اصول پختن قرمه سبزی به روش مینیاتوری/ این غذا از بس که کیوت و بانمکه نیاز به نمک نداره!😍 

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز، قرمه‌سبزی، سبزی خورش یا خورش سبزی از خورش‌هایی است که معمولاً با برنج (چلو) و پیاز سرو می‌شود.برای جا افتادن خورش قرمه‌سبزی زمان زیادی نیاز است. این خورش با سبزی قرمه؛ دربرگیرندهٔ سبزی تره، جعفری، شنبلیله و گشنیز، اسفناج یا برگ چغندر بنا به فصل، لوبیا اعم از چشم بلبلی، قرمز یا چیتی و گوشت قرمز طبخ می‌شود.

مزهٔ ترش قرمه‌سبزی از لیمو امانی است که قبل از اضافه کردن به خورش، با قرار دادن در آب جوش تلخی آن را می‌گیرند.

در این ویدیو می توانید آشپزی مینیاتوری را در چند دقیقه ببینید. این ویدیو را از دست ندهید و کودکان را در خانه سرگرم کنید