دستور تهیه چای دارچین خوشمزه به 7 روش مختلف

  جمعه، 24 اردیبهشت 1400   زمان مطالعه 7 دقیقه
دستور تهیه چای دارچین خوشمزه به 7 روش مختلف
اگر میخواهید از خاصیت ضد سرماخوردگی “دمنوش دارچین” بهره ببرید؛ به آن، چای سیاه یا سبز که حاوی کافئین است، اضافه نکنید.

چای دارچین مخلوطی از دو ماده غذایی یکی چای و دیگری دارچین می باشد. دارچین خواص زیادی دارد، در یک تحقیق نشان داده شده بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی های خونشان تا ۳۰ درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد.افزودن مقدار کمی دارچین به چای، آب پرتقال یا غلات مفید است. با جوشاندن آب با یک تکه دارچین به راحتی می توان چای دارچینی نیز تهیه کرد.
شما می توانید با نوشیدن یک فنجان چای دارچین تب را به سرعت پایین آورده همچنین دارچین بهترین دارو برای دردهای عضلانی است و برای رفع درد به کار می رود اثر آن آرام کننده و نشاط بخش است و باعث گشوده شدن رگ ها می شود و در گردش خون اثری مثبت دارد و بدن را در مقابل امراض مصون نگه می دارد و می توان گفت اثر پنی سیلین و آنتی بیوتیک را داراست، پس پیشنهاد می شود اگر سرما خوردید یا ضعف شدید داشتید، مصرف یک فنجان چای دارچین را در روز فراموش نکنید پس اگر چای معمولی نیز می نوشید آن را با یک قطعه پوست دارچین به هم زنید تا طعم چایتان را بهتر کند.

در حال حاضر، شما منافع واقعی دارچین را می دانید لذا باید یاد بگیرید که چگونه چای دارچین را برای لذت بردن از تمام این مزایا با یک راه خوشمزه تهیه نمایید.

طرز تهیه چای دارچین

مواد لازم

  • ۱ عدد چوب دارچین یا ۱ قاشق چای خوری پودر دارچین
  • ۱ فنجان آب جوش
  • شیرین کننده مانند شکر یا قند

دستورالعمل

  1. چوب دارچین یا پودر آن را درون قوری بریزید
  2. آب جوش را اضافه کنید.
  3. اجازه دهید برای 15دقیقه چای شما دم بکشد.
  4. در صورت علاقه شیرین کننده یا شیر را اضافه کنید (عسل گزینه ای بسیار خوب برای چای دارچین است).

ترکیبات چای دارچینی

در این مطلب ترکیبات چای دارچینی با چند ماده ی دیگر اشاره را اشاره می کنیم:

چای دارچین و زنجبیل

زنجبیل دارای خواص سلامت خاص است بنابراین یک چای زنجبیل و دارچین قطعاً مؤثر خواهد بود آن یک اثر تسکین دهنده بر روی اعصاب شما داشته و باعث می شود شما یك احساس تسكین پس از خوردن یک وعده غذایی بزرگ داشته باشید.
عناصر

  • 3/4 فنجان زنجبیل خرد شده
  • 2 دارچین ( 3 اینچ طول )
  • 3 لیتر آب
  • مقداری عسل

طرز تهیه:
برای آماده سازی 3 لیتر چای زنجبیل و دارچین، شما نیاز دارید كه زنجبیل، دارچین و آب را در یک قابلمه ریخته و بجوش آورید برای بجوش آمدن درپوش آن را برای یک ساعت بگذارید و سپس ان را با عسل مصرف نمایید چای دارچین و زنجبیل را می توانید 8 ساعت جلوتر از زمان مصرف آماده كنید اما موقع مصرف باید دوباره آن را قبل از مصرف به خوبی گرم كنید.

چای دارچین شیر نارگیل

این است که اساساً یک چای اسپرسو ساخته شده در یک حالت خاص بدون استفاده از هر لبنیات می باشد با توجه به یک ترکیب سالم از مواد تشکیل دهنده، آن خواص درمانی متعدد ارائه می دهد و ایمنی شما را به مبارزه با سرماخوردگی و بیماری های دیگر بهبود می بخشد.
مواد لازم

  • 4 فنجان آب
  • 8 چای کیسه ای
  • 4 فنجان شیر نارگیل
  • یک قاشق چای خوری برگ استویا
  • 6 دارچین
  • 8 برش ریشه زنجبیل (تازه)
  • 8 میخك سالم
  • 2 غلاف هل
  • یک قاشق چای خوری عصاره وانیل

طرز تهیه:
یک گلدان خمره ای تهیه و آب را به آن اضافه کنید حال، تمام ادویه جات و گیاهان را به آن اضافه کرده و آشپزی را برای حداقل یک ساعت در حرارت بالا و یا چند ساعت بیشتر روی حرارت کم ادامه دهید شیر نارگیل را به آن اضافه کنید و به هم بزنید هنگامی که حرارت داده می شود آن را گرم بخورید و یا بگذارید خنک شود و مخلوط با یخ و یک قاشق غذا خوری از روغن نارگیل برای چای دارچین سرد استفاده كنید.

چای لیمو و دارچین تازه

در این چای از یک ترکیب کاملی از لیمو، دارچین، میخک برای بهبود توانایی های بدن شما استفاده می شود همچنین بدن شما از ویتامین C، مورد نیاز بدن استفاده می كند كه برای چندین عملکرده بدن مفید است همچنین استفاده از چای سبز باعث بهبود مصرف شما از آنتی اکسیدان ها و به سالم نگه داشتن شما کمک می کند.
مواد لازم

  • 4 میخك
  • 4 فنجان آب
  • 3 قاشق غذاخوری آب لیمو
  • یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
  • برش لیمو (اختیاری)

دستورالعمل ها
دارچین، میخک و آب را به گلدان اضافه کرده و بجوشانید حالا آن را از اجاق برداشته و چای کیسه ای را به آن اضافه کنید به مدت پنج دقیقه رها كنید و پس از آن کیسه را بردارید حالا شکر و لیمو را اضافه کنید و گلدان را روی حرارت کم قرار دهید برای مدتی بخیسانید و به یک فنجان بریزید لازم نیست که شما به آن فشار دهید.

چای نارنجی دارچین برای طعم و مزه واقعی

دستور این چای دارچین به شما اجازه می دهد تا یک فنجان چای سرد را بدون هیچ زحمتی تهیه كنید.
مواد لازم

  1. 2 تکه بزرگ از پوست پرتقال
  2. 1 میله دارچین
  3. 8 چای کیسه ای سیاه
  4. 6 زنجبیل پوست کنده (خرد شده) با سایز یك چهارم مربع
  5. 6 شاخه نعناع تازه
  6. یک فنجان شکر

طرز تهیه:
چوب دارچین و پوست پرتقال را به 8فنجان آب در یک ماهی تابه اضافه کنید آن را روی حرارت کم جوش آورید و چای کیسه ای را به آن اضافه کنید حالا آن را از روی اجاق بردارید و اجازه دهید آن به مدت پنج دقیقه خیس بخورد ( آن را برای مدت طولانی ترک نکنید زیرا تلخ خواهد شد) چای کیسه ای را حذف اما چوب دارچین و پوست پرتقال را در آن وارد كنید حالا شکر و زنجبیل را در یک فنجان آب در یک ماهی تابه کوچک اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم بدون تکان دادن به جوش آید برگ نعناع را به شربت اضافه و به مدت 20 دقیقه رها كنید سپس آن فشار دهید حالا هر دو چای و شربت نعناع را برای آماده سازی یک فنجان چای دارچین مخلوط كنید.

طرز تهیه چای دارچین با چای سبز:

چای دارچین با چای سبز خواص زیادی دارد اما اگر می خواهید برای کنترل وزنتان آن را به رژیم غذایی روزانه تان اضافه کنید، حتماً این موضوع را به پزشک خود اطلاع دهید.سعی کنید از دارچین سیلان که دارچین واقعی است استفاده کنید که کیفیت آن بهتر و بی ضررتر است.

مواد لازم:

  • چای سبز کیسه ای ۱ تا ۲ عدد ارگانیک (یا چای سبز باز)
  • چوب دارچین سیلان ۱ عدد
  • عسل خام نصف تا ۱ قاشق غذاخوری
  • آب نصف لیموترش
  • آب جوش ۳ تا ۴ پیمانه

طرز تهیه:

  1. چوب دارچین و چای را ۵ دقیقه در آب جوش خیس کنید تا دم بکشد.
  2. عسل خام و آب لیموترش تازه را اضافه کنید و هم بزنید.
  3. چای را میل کنید و لذت ببرید.
  4. می توانید این چای را به صورت سرد و با یخ نیز سرو کنید.

خواص چای سبز و دارچین:

  • چای سبز با افزایش سرعت متابولیسم و افزایش احساس سیری به کاهش وزن کمک می کند. پژوهش ها نشان داده اند افرادی که به مدت سه ماه روزانه دو تا سه مرتبه چای سبز می نوشند پنج درصد از وزنشان را از دست می دهند.

  • کورامین موجود در دارچین یکی از عوامل مؤثر در کاهش وزن است. البته توصیه می شود در مصرف آن زیاده روی نکنید زیرا ممکن است به کبد آسیب بزند و باعث لاغری بیش از حد بشود. دارچین دارای میزان پایینی کورامین است که اگر به اندازه کافی مصرف شود و با ورزش ترکیب شود می تواند تاثیر زیادی در کاهش وزن داشته باشد.

  • دارچین هم مانند چای سبز دارای خواص مقابله کننده با رادیکال های آزاد است و حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی مفیدی است.

  • یکی از خواص چای سبز و دارچین این است که برای معده و اختلالات گوارشی مفید بوده و با افزایش قابلیت بدن برای تجزیه و جذب مواد مغذی موجود در مواد غذایی هضم غذا را بهبود می بخشد.

  • این چای همچنین می تواند به کاهش سطح کلسترول و تری گلیسرید کمک کرده و سلامت قلب را بالا ببرد.

  • علاوه براین چای سبز و دارچین می تواند به پیشگیری از سرطان و اختلالات معدی روده ای کمک کرده، عملکرد شناختی را بهبود بخشیده، اسهال را درمان کرده و از عفونت های باکتریایی جلوگیری کند.

طرز تهیه دمنوش میخک و دارچین با پودر دارچین

مواد لازم:

  • آب ۱ و نیم پیمانه
  • میخک ۱ عدد پودر شده
  • دارچین پودری یک نوک انگشت
  • چای باز ۱ قاشق چایخوری
  • شکر ۱ قاشق چایخوری
  • شیر ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)

طرز تهیه:

  1. آب و میخک پودر شده و پودر دارچین را روی شعله بگذارید تا جوش بیاید.
  2. در ظرف را خوب ببندید تا طعم مواد حفظ شود.
  3. بگذارید چای ۲ دقیقه تمام بجوشد.
  4. شعله را کم کنید و چای را اضافه کنید.
  5. شعله را خاموش کنید و بگذارید چای کمی بماند.
  6. چای را در فنجان بریزید و در صورت تمایل شیر و شکر اضافه کرده، نوش جان کنید.

دیدگاه ها

  دیدگاه ها
از سراسر وب   
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
آخرین ویدیو ها