غذاهای حرام‌گوشت در منو رستوران‌های تهران!

  دوشنبه، 08 آبان 1402 ID  کد خبر 360795
غذاهای حرام‌گوشت در منو رستوران‌های تهران!
ساعدنیوز: رسانه سازمان تبلیغات اسلامی، موضوع سرو غذاهایی با گوشت غیرحلال در رستورانها را پیگیری کرد که چطور اینقدر راحت سر از رستوران‌ها در می‌آورند. بعد از تماس با صنف اتحادیه رستوران‌داران، سازمان غذا و دارو، معاونت بهداشت و سازمان حلال همگی ما را به سازمان دامپزشکی ارجاع دادند.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز به نقل از تبیان، لابستر، خرچنگ، هشت‌پا، صدف، ماهی مرکب یا همان کالاماری از جمله غذاهایی هستند که گوشت آنها حلال نیست؛ اما سالها پیش و چراغ خاموش وارد منوی رستوران‌ها شد و حالا تبدیل به غذای محبوب قشری خاص شده است، طوریکه رستوران و کافه‌ها بدون توجه به مسئله حلال بودن گوشت، این غذاها را در منوی رستوران‌هایشان جا داده‌اند! مسئله دیگر فروش این نوع مواد غذایی به صورت تکی و یا عمده است و در برنامه‌های فروش اینترنتی غذاها به راحتی قابل دسترس هستند!
در این گزارش، موضوع سرو غذاهایی با گوشت غیر حلال در رستورانها را پیگیری کردیم.

غذای ژاپنی با گوشت حلال!

اتحادیه صنف رستوران‌دارها، اولین گزینه‌ برای پیگیری موضوع فروش و سرو غذاهای دریایی حرام گوشت بود. آنها در جواب گفتند که وظیفه رسیدگی به این موضوع با اتحادیه نیست و وزارت بهداشت و یا اداره دامپزشکی باید به این امر رسیدگی و نظارت کند. اتحادیه در پاسخ به این سوال که «آیا رستوران‌های بین المللی و یا ژاپنی، مجوز سرو این نوع غذاها را دارند؟» گفت: «مجوز غذای ژاپنی دارند ولی نه با گوشت حرام!»

روابط عمومی اتحادیه با تاکید بر مسئول بودن وزارت بهداشت روی موضوع نظارت گوشت‌های حلال، ادامه داد: «سازمان بهداشت، کارشناس و آزمایشگاه داره و پیگیری می‌کنه، ما قبل از صدور جواز، تاییدیه بهداشت، اماکن و همه این‌ها رو میگیریم؛ ولی در روند اینکه مغازه‌دار چیکار میکنه، بهداشت برای نظارت میره و حلال و سالم بودن گوشت و محصول زیر نظر بهداشته. اتحادیه میتونه شکایت‌هایی مثل نحوه قیمت‌گذاری، گرون فروشی و یا نحوه برخورد کارکنان رستوران و هرچیزی مربوط به اون رو پیگیری کنه»

ما با یک جستجوی ساده در اسنپ‌فود و اینترنت به رستوران‌هایی رسیدیم که انواع و اقسام غذاهای دریایی حرام را سرو می‌کردند، آیا نهادهای نظارتی نمی‌توانستند چند دقیقه از وقت خود را صرف بررسی این موضوع کنند؟!

از سازمان غذا و دارو تا سازمان حلال!

با پیشنهاد اتحادیه، با سازمان غذا و دارو تماس گرفتیم، بعد از شنیدن موضوعی که پیگیر آن بودیم، گفتند که حلال بودن گوشت در رستوران‌ها در حیطه کاری آنها نیست و بهتر است با معاونت بهداشت شهید بهشتی و یا سازمان حلال تماس بگیریم. ما هم همین کار را کردیم. بعد از صحبت با روابط عمومی معاونت بهداشت دوباره به در بسته خوردیم و متوجه شدیم این موضوع به معاونت بهداشت هم مربوط نمی‌شود چرا که وظیفه‌ آنها مربوط به غذاهای بسته بندی و... می‌شود

در کمال ناباوری سازمان حلال هم، نظارت روی گوشت‌های غیرحلالی که در رستوران‌ها سرو می‌شود را گردن نگرفت و توضیح داد: «محصولات خام دامی حلیتش با وزارت جهاد کشاورزی سازمان دامپزشکیه. اگه محصولات فراوری باشه به‌ صورت پاستیل یا خوراکی و محصولات سلامت محور فراوری میشه تو کارخونه‌ها اون وقت میره تو حوزه وزارت بهداشت، اما سرو لابستر و خرچنگ و... رو باید با دامپزشکی هماهنگ کنید!»

اینها همه ادعاست، مستند رو کنید!

بالاخره بعد از طی کردن هفت‌خان رستم و صحبت با اتحادیه صنف رستوران‌دارها، معاونت بهداشت، سازمان غذا و دارو و سازمان حلال، رسیدیم به مسئول و ناظر واقعی این موضوع، سازمان دامپزشکی کشور!

روابط عمومی سازمان دامپزشکی بعد از شنیدن این صحبت که در منوی بعضی رستوران‌ها غذاهایی سرو می‌شود که حلال نیستند مثل لابستر، خرچنگ؛ هزارپا، کالاماری و... گفت: «شما دارین به مسئله‌ای اشاره می‌کنید که ما هیچ آگاهی درباره‌ش نداریم و این الان فقط یک ادعاست! غیر حلال بودنش هم شک دارم، اگر مستندات دارید رو کنید، این حرف شما مثل این می‌مونه که بگین تو همه خونه‌ها دزدی میشه!»

او درباره پیگیری سرو این نوع غذاها در برخی رستوران‌ها ادامه داد: «این موضوع در حد ادعاست، برای همین قابل بررسی نیست، اگر مستنداتی موجوده به صورت کتبی و به آدرس اداره کل دامپزشکی ارسال کنید تا مورد بررسی قرار بگیره!»

بررسی و مُداقه نهایی رو به عمل بیارم، بعد نتیجه غایی رو خدمتتون میگم!

مسئله‌ای که بعد از این پیگیری‌ها مطرح می‌شود این است که ما با یک جستجوی ساده در اسنپ‌فود و اینترنت به رستوران‌هایی رسیدیم که انواع و اقسام غذاهای دریایی حرام را سرو می‌کردند، آیا نهادهای نظارتی نمی‌توانستند چند دقیقه از وقت خود را صرف بررسی این موضوع کنند؟!

برچسب ها: غذا خرچنگ

دیدگاه ها
  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
پربازدید شدن نمای بیرونیِ منزل شخصی رهبر معظم انقلاب+عکس/ نمایی سیمانی با آیفونی قدیمی و درب خانه ای ساده و بدون زرق و برق (282 نظر) سه پرس کباب سفارش پسر کوچک رهبر معظم انقلاب برای خانواده شش نفره‌شان+عکس/ فرزندانی که در ساده زیستی راه پدر را ادامه میدهند (166 نظر) ساده زیستی مثال زدنی رهبر انقلاب ؛ از عینک شکسته و کفش قدیمی تا مبل ساده و عبای نخ کش شده +عکس (150 نظر) نوزاد بانمک و خوشگل المیرا شریفی مقدم مجری خوش اخلاق صداوسیما سر سفره ساده عید/ پروفیل یک مادر مهربون+عکس (45 نظر) پیام توئیتری علی دایی درباره حمایت از کاندیداهای ریاست جمهوری+عکس (36 نظر) خلاقیت پدر ایرانی در ثبت اولین عکس متفاوت از پسرش حماسه ساز+عکس/کل آتلیه های شهر زیر سوال رفت...🤣 (31 نظر) خلاقیت بی نظیر راننده یزدی، با نوشته جالب پشت کامیون حماسه ساز شد/ آدم حَظ میکنه از این درک و فهم بالا... (21 نظر) تزیین ماشین مخصوص حاجی ها/ مُد جدید این روزهای کشورمان +عکس (20 نظر) تصویری از خانه ابدی همسر جوان نسرین مرادی، فریده سریال نون خ/ روحش شاد و یادش گرامی (19 نظر) نگاهی به سبک دکوراسیون و سلیقه ساده پسندِ خانه علیرضا زاکانی+عکس/ خانه ای با فرش ماشینی و لوازم در حد شهروند عادی (18 نظر) مراسم تشییع پدر محسن تنابنده، شوهر همای پایتخت با حضور چهره های سرشناس و بازیگران/ روحش شاد و یادش گرامی +عکس (15 نظر) (عکس) انگشتر بسیار زیبای رهبر انقلاب با طرحی دلربا و چهره شاداب و پرانرژی ایشان در 85 سالگی / پیر ما اشرف مخلوقات است ... (10 نظر) رستوران گردی دو نفره حامد آهنگی با مادر شاد و خوش پوشَش+عکس/ خلوت مادر و پسری به سبک مجری خوش خنده😍 (10 نظر) نگاهی به کیک تولد متفاوت و به شکل سالاد الویه حامد آهنگی در مراسم سورپرایز تولدش+ویدیو/ چه ذوقی میکنه آقای خوش خنده😍 (9 نظر) میز غذای خوشمزه و مفصل سپیده بزمی پور برای مهمانانش/ خوش به حال آقا شاهرخ با این خانوم کدبانو (8 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
وقتی گریه رضا شاه را خارجی‌ها درآوردند!
نکات مهم درباره نظافت ماشین ظرفشویی که باید بدانید
خواننده معروف لس آنجلسی به ایران بازگشت+عکس خواننده در فرودگاه
فرهنگ عجیب ازدواج زنان با درخت در هند!!
پشت‌پرده علاقه عجیب ایرانی‌ها به خرید بچه میمون! / دیگر سگ و گربه جواب نمی‌دهد!
بیوگرافی و زندگی خصوصی شبنم قلی خانی، یکتای سریال هشت و نیم دقیقه و همسر جنتلمنش+تصاویر جذاب و دیدنی
تدارکات ساده رهبر معظم انقلاب برای پذیرایی کردن از مهمانانش+عکس/از قند و چای گرفته تا بشقاب کوچک از شیرینی نارگیلی برای کسانی که قند دوست ندارند
حمایت تمام قد قالیباف از جلیلی: همه باید تلاش کنیم تا نامزد جبهه انقلاب آقای دکتر جلیلی بعنوان رئیس دولت چهاردهم انتخاب شود
تاریخ مناظره‌ ها و برنامه‌های تبلیغاتی دور دوم انتخابات ریاست‌ جمهوری + جدول
میانجی گری پسر 17 ساله با از دست دادن جانش تمام شد
یک حیوان نایاب پس از 2 قرن در ایران دیده شد + فیلم | این حیوان گمشده، ایرانی‌ها را خوشحال کرد
قدرت صدای علیرضا قربانی بنای تخت جمشید را خراب می‌کند؟ حاشیه‌های تازه کنسرتی که از امروز شروع می‌شود
از فحاشی به ایرانیان مقیم خارج پای صندوق های رای تا واکنش مردم به دو مرحله‌ای شدن انتخابات در حواشی داغ امروز یکشنبه 10 تیر 1403
وزیر علوم: علم قابل خرید و فروش نیست، ما به علم عنکبوتی اعتقاد نداریم
پیام پزشکیان خطاب به زنان و دختران ایرانی بعد از اعلام نتایج انتخابات