به گزارش سرویس آشپزی پایگاه خبری ساعدنیوز، اگر به دنبال یک سالاد متفاوت و مجلسی هستید، سالاد انار و کلم قرمز با گردو یکی از بهترین گزینههاست. این سالاد خوشمزه، با ترکیب رنگهای جذاب و طعمهای متفاوت، نه تنها به سفره شما جلوهای خاص میبخشد، بلکه برای میهمانیها و مجالس هم بسیار مناسب است.
کلم قرمز که سرشار از ویتامینها و مواد مغذی است، به همراه دانههای شیرین انار و گردوهای برشته، طعمی بینظیر را ایجاد میکنند. علاوه بر این، سس مخصوص آن که ترکیبی از روغن زیتون، عسل و گلاب است، لذتی خاص به این سالاد میدهد. شما میتوانید این سالاد را بهعنوان پیشغذا یا بهعنوان یک همراه برای غذاهای اصلی خود سرو کنید و از طعم و ظاهر بینظیر آن لذت ببرید.
کلم قرمز : نصف یک کلم متوسط
انار دانه شده : 1 لیوان دسته دار فرانسوی
گردوی خرد شده : 1 لیوان هویج رنده شده : 1 لیوان
ماست : 3 قاشق غذاخوری
سس مایونز : 1 قاشق غذاخوری (اگر میخواهید رژیمی باشه حذف کنید )
سس خردل در صورت دلخواه: 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و لیموی تازه به میزان لازم
برای مشاهده دیگر مطالب مرتبط با آشپزی روی لینک کلیک کنید
