به گزارش سرویس آشپزی ساعد نیوز، کیک هویج دیگه نیاز به تعریف و تمجید نداره همتون میدونید چه قد خوشمزه اس مخصوصا اینکه تو رسپی این کیک از آب پرتقال استفاده شده . بریم که درستش کنیم .
مواد لازم
آرد 200 گرم
تخم مرغ 3 عدد
شکر سفید 100 گرم
شکر قهوه ی 60 گرم
روغن مایع 110 گرم
آب پرتقال 150 گرم
هویج رنده شده 100 گرم
بکینیگ پودر 1 ق چ خ
جوش شیرین 1/4 ق چ خ
دارچین 1 ق چ خ
جوز هندی 1ق چ خ
گردوی خورده شده به مقدار دلخواه
اگر گردو اضافه کردین به مایع کیک حتما با یک ق غ خ آرد گردو هارو مخلوط کنید بعد به مایع کیک اضافه کنید اینجوری دیگه گردوه ها ته نشین نمیشه طرز تهیه طبق فیلم پیش برین دمای فر 180 درجه مدت زمان پخت 45 دقیقه (فر از یک ربع قبل گرم بشه ) اگر از قالب میان تهی استفاده کردین قالب رو کره مال کنید و ارد پاشی کنید بزارین یخچال این جوری دیگه کیک به کف قالب نمیچسبه و به راحتی جدا میشه.