آشپزخانه قلب خانه است. شاید این جمله کمی کلیشه ای باشد اما واقعیت آن را نمی توان انکار کرد. به آخرین مهمانی خود فکر کنید. شما کل خانه را تمیز و مرتب کردید و صندلی های منزل را در قسمت های مختلف اتاق نشیمن قرار دادید تا کسی بدون جا نماند. در هر حال آشپزخانه محور خانه است. ما زمان زیادی را در این فضا می گذرانیم و به همین دلیل بهتر است آن را به بهترین وجه طراحی کنیم.
انواع کابینت
۱. کابینت مدرن برای آشپزخانه ای ساده و درخشنده
میشه گفت یک آشپزخانه خیلی مدرن (اینجا منظور از مدرن همون مواردی هست که در بالا ذکر شد، منظور تکنولوژیِ بالا یا بهتر بودن آن نیست) از کابینت های گلاس که سطوح صاف و به هم پیوسته در اون خودنمایی میکنه. بخشی از کابینت، ویترین این خانه رو تشکیل داده و این خودش نشون دهنده اهمیت شفافیت و درخشندگی در این طرحه.
۲. كابينت مدرن با نورپردازي خاص
بعضي مواقع هم ميشه درخشش رو با نورپردازي خاص ايجاد كرد. در آشپزخانه بالا كه كار یکی از ده ها کابینت ساز ما در استان تهران هست، كابينت هاي گلاس بژ و کرم استفاده شده و به کمک نورپردازي خاص سقف، درخشش فضا چندبرابر شده.
۳. کابینت مدرن با متریال های مختلف
خطوط صاف با لبه های تیز از متریال های مختلف مثل های گلاس، استیل و حتی چوب! بهمراه یک نوعِ برجسته از کاشی بین کابینتی، این آشپزخانه مدرن رو زیبا و متنوع کرده. سادگی و تنوع در این آشپزخانه، همزمان یک حس دوگانگیِ هماهنگ رو ایجاد کرده.
4. مدرن با ديد گسترده
يكي از شاخصه هاي مدرنيته، از بين بردن قوانين نانوشته ذهني بدون از بين بردن ساختارهاي زيبايي هست. در اجراي بالا كه توسط كابينت سازمون در شهر لاهيجان، طراحي و ساخته شده، مرزهای بین آشپزخانه و اتاق نشمین حذف شده و در عين حال از زيبايي اون به هيچ وجه كاسته نشده. اين مورد رو هم يادآور ميشيم كه سلام ساختمان، در ۹ استان ایران فعاليت داره و كابينت سازهامون می تونن بر اساس نیاز و سلیقه مشتری هر نوع کابینتی رو با بهترین کیفیت اجرا كنن. چون معیار سلام ساختمان برای حضور یک کابینت ساز، رضایت مشتریان قبلی و توانایی فنیِ کابینت ساز هست که بصورت مداوم چک میشن.
5. مدرن با تركيب دوست داشتني سفيد و قهوه ای
تركيب سفيد و قهوه اي يكي از تركيب هاي پرطرفدار اين روزهاي كابينته. با طراحي جالب و مدرن، ميشه اين تركيب دوست داشتي رو به دكور مدرن وارد كرد. متريال استفاده شده ميتونه از جنس ورق هاي گلاس، ام دي اف و يا تركيبي از اين دو باشه. در عكس بالا اين تركيب رو دكوراتورمون آقاي خلجي، با ورق هاي گلاس سفيد و ام دي اف فوق برجسته قهوه اي اجرا كرده كه يه طرح مدرن و بروز با استفاده از اين تركيب رنگ هست.
6. کابینت مدرن به دور از الگوهای مرسوم
این طرح خاص نشون میده که میتونین از الگوهای مرسوم برای طراحی یک کابینت و آشپزخانه مدرن فاصله بگیرید. در این طرح یک پوسته ی صاف و پیوسته رو میبینین که با طرح های نسبتاً فانتزی حفره ای شکل، دیواره بین آشپزخانه و پذیرایی رو تشکیل داده. در نزد برخی سلیقه ها، این یک طرح مدرنِ تحسین برانگیزه.
7. کابینت مدرن با رنگ شخصی
برخی از ما، رنگ اختصاصی خودمون رو داریم. چه اشکال داره اون رنگ رو در کابینت مدرن آشپزخونه مون هم بیاریم!؟ طرح بالا یکی از این مدل های طراحی کابینت جدید با رنگ اختصاصیه مالک خودش رو نشون میده. میبینین که برخی از اجزای یک طراحی کابینت کلاسیک مثل بشقاب های عتیقه و پرده های سنتی در این آشپزخانه که طراحی مدرنی داره به چشم میخوره. این همون داستانیه که گفتیم: مرز مشخصی بین مدرن و کلاسیک نیست.
8. مدرن با استفاده از تضاد سياه و سفيد
استفاده از تضاد موجود بين سفيد و سياه، رابطه تضاد بين خير و شر رو به نمايش ميذاره كه اين تضاد، براي هميشه وجود خواهد داشت. در عكس بالا هم استفاده از يك آينه اون هم با زمينه اي سياه رنگ، ساختاري تماشايي رو بوجود آورده. جالبه بگم كه اين نمونه كار توسط یکی از صدها مجری سلام ساختمان، آقاي زينلي اجرا شده.
کابینت مدرن چیست؟
به طور کلی می توان گفت که پیشرفت صنعت و تکنولوژی در بسیاری از موارد با استفاده از سادگی و کاربردی بودن، تولیدات باعث ایجاد سبک جدیدی با عنوان مدرن شده است. که از لحاظ ظاهری شباهتی به گذشته ندارد، ویژگی هایی از قبیل سطوح صاف، و شکل های هندسی و حداقل تزیینات در طراحی کابینت مدرن باعث شد که یک نوع هماهنگی میان طراحی فضای آشپزخانه و لوازم مورد استفاده در آشپزخانه به وجود آید. از ویژگی های نمونه کابینت آشپزخانه مدرن، می توان به موارد زیر اشاره کرد : این مدل کابینت به دلیل براق بودن انعکاس دهنده عالی برای نور می باشد، کابینت های مدرن به لحاظ قیمت نسبت به سایر انواع کابینت دارای قیمت مناسب تری می باشد، همچنین در عین سادگی به آشپزخانه شمت سبکی مدرن و زیبا می بخشد. یکی از اصلی ترین دلایل محبوبیت کابینت های مدرن میان مردم ایران مناسب بودن آن برای آشپزخانه های کوچک می باشد. این در حالی است که کابینت های کلاسیک که دارای نقش ها و طرح های مختلف در قسمت های مختلف خود می باشند برای آشپزخانه های کوچک زیبایی چندانی ایجاد نمی کنند. به طور کلی در طراحی دکوراسیون داخلی برای خانه های کوچک از ایجاد نقش های زیاد و طرح های زیاد جلوگیری می شود چراکه همیشه شلوغی باعث کوچک تر نشان دادن فضا می شود. با این حال نقش های منظم و صاف در بزرگ نشان دادن، ایجاد هارمونی در فضا بسیار کاربردی می باشد. بنابراین باید بدایند که برخلاف کابینت کلاسیک که دارای برجستگی ها و پستی و بلندی های زیادی است مانند کابینت های ممبران، کابینت مدرن با طرح های ساده و صیغلی، و ابعاد کوچکتر و جمع و جور تر با استفاده از مصالح مختلف نظیر چوب و ام دی اف و شیشه ساخته می شوند، که مورد استقبال مردم نیز قرار گرفته اند.
