ساعدنیوز
ساعدنیوز

خلاقیت هوشمندانه قصاب اهوازی برای جذب مشتری مرزهای خلاقیت را جابه جا کرد/ مغزشو باید طلا گرفت +عکس

  سه شنبه، 23 مرداد 1403
خلاقیت هوشمندانه قصاب اهوازی برای جذب مشتری مرزهای خلاقیت را جابه جا کرد/ مغزشو باید طلا گرفت +عکس
ساعدنیوز: آقای قصاب اهوازی روی گوشت‌های ‌تر و تازه، اشکال عجیب و غریبی طراحی می‌کند تا نگاه شما به قصابی عوض شود!

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ساعدنیوز به نقل از همشهری، شاید خیلی‌ها با دیدن ساتور قصابی بند دلشان پاره شود و به همین دلیل وقتی داخل قصابی ایستاده‌اند سعی می‌کنند نگاهشان کمتر به گوشت‌های زیر ساتور رفته بیفتد.

این روزها در منطقه کیانپارس اهواز قصابی‌ای باز شده که اهالی محل حتی اگر قصد خرید گوشت هم نداشته باشند، به عمد از جلوی این قصابی رد می‌شوند. البته به خاطر اینکه آقای قصاب خوش‌ذوق، هر روز کلی هنرنمایی می‌کند و روی گوشت‌های ‌تر و تازه و پرچربی طرح گل، شکلک، غروب خورشید، کاریکاتور و... پیاده می‌کند.

«برای اولین‌بار این کار را دو سال پیش انجام دادم. آن موقع خودم مغازه قصابی نداشتم و در مغازه مردم کار می‌کردم»؛ این‌ها را مسعود طاهری می‌گوید؛ کسی که از همان سنین نوجوانی به کارهای هنری و طراحی علاقه داشت. «من در مدرسه هنر خوانده بودم و همین کمکم کرد که کارهای دیگری هم انجام بدهم».

حالا مسعود طاهری چه در خانه، چه در مغازه و چه در میان اقوام و فامیلش به عنوان یک طراح درست و حسابی شناخته می‌شود؛ به طوری‌که هرکس بخواهد مهمانی بگیرد از هنر طراحی و چیدمان آقا مسعود استفاده می‌کند. «بیشتر وسایل تزئینی خانه ما کار خودم است. مهمانی هم که داشته باشیم خانمم خیالش راحت است که کار تزئین میز شام و ناهار یا میوه‌ها را یکی هست که انجام دهد». آقای قصاب با همین پیش زمینه آن‌قدر جلو رفت که بالاخره توانست حدود دو سال پیش به شکل اعجاب‌انگیزی با شغل قصابی ارتباط برقرار کند.

البته حدود 25 سال است که اطرافیان مسعود طاهری او را به عنوان یک قصاب حرفه‌ای می‌شناسند و حالا او بعد از این همه سال، شش ماه است که یک سوپر گوشت برای خودش راه انداخته که اهالی محل هر روز با تعجب زیاد از مقابل ویترین پر از گوشت آن عبور می‌کنند.

طراحی روی چربی!

«بچه‌تر که بودم، در مغازه قصابی دایی‌ام کار می‌کردم. صبح‌ها به مدرسه می‌رفتم و بعدازظهرها و اوقات بیکاری در مغازه دایی مشغول به کار می‌شدم» و این‌طوری بود که آقا مسعود سر از قصابی و شقه‌شقه کردن گوشت‌ها درآورد. اما آقای قصاب طراحی روی گوشت را دو سال است که با جدیت زیاد دنبال می‌کند.

البته زمانی که مسعود طاهری برای اولین بار وقت گذاشت و خلاقیت‌هایش را روی گوشت پیاده کرد، با استقبال خوبی از طرف صاحب مغازه و دیگران روبه‌رو نشد». وقتی برای اولین بار این کار را کردم، صاحب مغازه گفت: «ببین چقدر بیکار بوده‌ای که گوشت بیچاره را به این روز درآورده‌ای». این حرف صاحب مغازه می‌توانست همان‌جا ذوق مسعود را کور کند. اما او همان لحظه تصمیم گرفت زمانی که خودش صاحب یک مغازه قصابی شد، همان کاری را که دلش می‌خواست با گوشت‌ها انجام بدهد. «الان طوری شده که صبح گوشت می‌آورم تا آخر شب تمام می‌شود. مردم عاشق گوشت‌های پشت ویترین من هستند و دوست دارند از آن قسمتی که طراحی شده گوشت به‌شان بدهم».

حالا مسعود هر وقت که فرصت کند با یک چاقوی تیز به جان گوشت‌های تازه می‌افتد. «روی هر گوشتی نمی‌شود طراحی کرد. اولا گوشت باید تازه باشد و دوم اینکه این اتفاق روی گوشتی صورت می‌گیرد که حتما یک لایه چربی روی آن را پوشانده. به همین خاطر وقتی طرحم را روی چربی می‌کشم و قسمت‌های زائد را درمی‌آورم، قسمت‌های قرمز گوشت می‌زند بیرون و طرحم جلوه پیدا می‌کند».

مسعود طاهری طرح‌هایش را روی گوشتی می‌کشد که حتما یک لایه چربی ضخیم روی آن باشد

یک دلقک روی ران گوساله

آقای قصاب بیشتر طرح‌هایش را روی ران گوساله عملی می‌کند. البته او برای زیباتر شدن گوشت‌های طراحی شده پشت ویترین مغازه‌اش دست به ابتکار دیگری هم زده که بهتر است آن را از زبان خودش بخوانید. «من از چشم گاو برای زیباتر شدن طرح‌هایم استفاده می‌کنم.

گرچه چشم گاو در نظر اول چندش‌آور است اما آن را به شکلی لابه‌لای طرح جاسازی می‌کنم که ظاهر خوبی پیدا می‌کند.» و حالا طوری شده که مشتری ها وقتی پا به سوپرگوشت طاهری می‌گذارند به شوخی به آقای قصاب می‌گویند: «لطفا از قسمت چشمش به ما بدهید!». گل پنج‌پر، گل داوودی دیگر گل‌های ریز و درشت، شکل‌دلقک و... طرح‌هایی بوده‌اند که مسعود با حوصله روی گوشت‌های مغازه‌اش کشیده است.

در حقیقت یکی از دلایل رفت و آمد زیاد مشتری ها به مغازه او همین خلاقیت آقای قصاب است. اما یکی از زیباترین طرح‌هایی که مسعود طاهری روی گوشت‌ها درآورده و حسابی هم مشتری جذب کرده طرحی است که خودش می‌گوید: «این طرح روی سه راسته گوشت بود.

روی راسته گوشتی که در وسط ویترین بود، چهره خندان یک دلقک را کشیدم و روی راسته گوشت‌های کناری‌اش هم طرح گل و آن روز محال ممکن بود اهالی از جلوی مغازه‌ام رد شوند و چند لحظه مقابل ویترین به تماشا نایستند! حالا آقای قصاب با استقبال مشتری‌هایش سر ذوق آمده تا طرح‌های زیباتر و بهتری را روی گوشت‌های مغازه‌اش پیاده کند. نگران نباشید! در طرح‌های جدید او خبری از زبان گاو و گوساله نیست! آقای قصاب خودش در این‌باره می‌گوید: «چیزهای چندش‌آور باعث می‌شود مشتری‌ها دلزده شوند. به خاطر همین، فعلا چشم گاو و گوساله را به طرح‌هایم اضافه کرده‌ام و نه چیز دیگر».

به هر حال اگر دلتان هوای غروب خورشید کرد یا خواستید تصویر گل و دلقک را کنار هم ببینید، بی‌خیال بوم نقاشی و نمایشگاه‌ها و... بشوید و اگر گذرتان به محله‌ کیانپارس اهواز افتاد، سری هم به مغازه این قصاب هنرمند بزنید! قطعا دست خالی برنخواهیدگشت!


  دیدگاه ها
Ghasemtaheri
3 ماه پیش

ایولابه پسرعموی خوش ذوق وخوش سلیقه وواقعان قصاب هنرمندوبی نظیردمت گرم 👍👍👍👍
عاقل
3 ماه پیش

جالب بود
پربحث های هفته   
ساغر عزیزی بازیگر نقش فرح پهلوی: فحش‌هایی در اینستاگرام به من می‌دهند که برای آنها خیلی گریه کردم من فرح دیبا نیستم با سیاست هم کاری ندارم (272 نظر) ترافیک چهره‌های سیاسی کشور در مراسم دامادیِ پسر علی لاریجانی؛ از قدردانی داماد از فرزند رهبر معظم انقلاب به خاطر حضور در مراسم تا چهره شاد علی مطهری به عنوان دایی داماد+عکس (243 نظر) رهبر معظم انقلاب پاسخ می‌دهند؛ حکم شرعی رقص زنان در برابر مردان در مجالس عروسی روستایی (231 نظر) امیر نوری و حاشیه‌های پستش راجع به مهاجرتش به اسرائیل: من از رژیم‌صهیونیستی پیشنهاد دریافت کردم اطلاعات زیادی دارم؛ ما رفتیم بای بای+عکس (214 نظر) اقدام قابل تقدیر بازیکن تیم ملی؛ مهدی طارمی هزینه تحصیل دختر دانش آموزی که مدیر از مادرش درخواستی غیرمنتظره کرده بود را برعهده گرفت (122 نظر) خلاقیت تحسین برانگیز یک میوه فروش بامرام شیرازی حماسه آفرید/ به ایشون باید گفت فرشته زمینی+عکس (118 نظر) نگاهی به میز صبحانه مفصل و رنگارنگ خانه رضا گلزار با هنر چیدمان آیسان خانوم / تزئین زیبای بشقاب با انار وحشی و آووکادو+عکس (112 نظر) توئیت داریوش ارجمند خطاب به رهبر معظم انقلاب با دیالوگی از نقش مالک اشتر: ای کاش قادر بودم، علی را به روزگاری ببرم که مردمش قدر همچون او را می دانستند+عکس (105 نظر) خلاقیت خنده دار مادر شیرازی برای طراحی پرچم ایران روی قرمه سبزی حماسه آفرید+عکس/ هنر نزد ایرانیان است و بس! (96 نظر) نصرالله رادش: سیگار می‌کشم تا زشتی‌هایم دیده شود! دوست دارم همه بدانند علاوه بر قیافه ام من این زشتی ها را دارم! +فیلم (84 نظر) سحر زکریا: مهران مدیری به جای پول به من چند تا قابلمه داد! مدیری کسی بود که اگر ما سر کار موسیقی گوش می‌دادیم می‌ترسیدیم بیاید و مسخره‌مان کند (81 نظر) محمدرضا گلزار: می‌دانم خواننده خوبی نیستم؛ به فرض که صدایم خوب نیست چرا اینقدر دغدغه فکریتان شده است؟! (75 نظر) دانش‌آموزی که رهبر شد؛ نگاهی به چهره مهربان رهبر معظم انقلاب در کلاس ششم ابتدایی+عکس (74 نظر) آخرین جشن تولد ساده آیت الله هاشمی رفسنجانی با حضور همسرشان در طبقه دوم خانه/ مبلمان راحتی بدون زرق و برق، کیک شکلاتی و زیر میزی هنری زیبا+عکس (64 نظر) جشن تولد مجلل الهام حمیدی توسط همسرش +عکس/تزئین زیبای کیک با مروارید طلایی رنگ 👌 (44 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
فال قهوه با نشان روز سه شنبه 15 آبان ماه 1403
فال حافظ با تفسیر امروز سه شنبه 15 آبان 1403 + فیلم
فال شمع روزانه امروز سه شنبه 15 مهر 1403
فال روزانه امروز سه شنبه 15 آبان ماه 1403
به وقت استایل پاییزی؛ لباس مناسب پاییز چیست؟ / 5 رنگ مخصوص خوشتیپ ها؛ رنگ قرمز جزو رنگ‌های انرژی زا و پر هیجان است که نشان دهنده عشق و صمیمت است
فال ابجد روزانه سه‌شنبه 15 آبان 1403
دستگیری سارقان 10میلیاردی طلافروشی در تهران
خوشتیپ شو؛ نکات مهم برای ست‌کردن بوت‌های چرم زنانه برای پاییز / انواع بوت‌های چرم زنانه و ایجاد استایل‌های مختلف
معرفی 10 مدل خاص و ترند میز ناهارخوری / راهنمای انتخاب طرح‌های زیبا برای میز ناهارخوری
حکم کمرشکن قضائی عابر بانک تیم پرسپولیس تهران صادر شد/ حبس، رد مال، شلاق و انفصال از خدمت دولتی!
زاکانی فاش کرد: التماس اسرائیل به ایران برای جواب ندادن!
لیست کامل داروهای ممنوعه دوران بارداری / مصرف چه داروهایی در دوران بارداری بی‌خطر است؟
چارپایه به هر چیزی شبیه بود به‌جز برنامه‌ای سرگرم‌کننده! / کمدین بودن کافی نیست
تقدیر رهبر معظم انقلاب از مسعود پزشکیان؛ حضرت آقا از شما راضی هستند و گفتند این روند را ادامه دهید
مهرداد محمدی با استقلال به پایان خط رسید/ خط آتش آبی ها به مهاجم کنیایی مجهز میشود
منتخب روز   
محاکمه دوباره مردی که متهم به تجاوز به 9 زن شد زندانی اعدامی پس از آزادی از زندان در خواب سکته کرد... / پدر و مادر شایان برای رضایت همه زندگی‌شان را فروخته بودند! بازی در نقش پلیس برای گروگانگیری و سرقت های سریالی / خاطره گویی تبهکار سابقه دار در مراسم جشن تولد ‌راز باند مخوف را فاش کرد! دستگیری عامل جنایت در چیتگر پسر 17ساله بدون گواهینامه، جان خود و 4 دوست نوجوانش را در تصادف گرفت صحنه های آخرالزمانی سیل مرگبار در والنسیای اسپانیا با 205 کشته در حال حرکت به سوی کاتالونیا + ویدئو / عکس جزئیات پرونده دختر سارق که هدف او آزادی برادرش از زندان بود / اخاذی به قیمت یک عمر در زندان ماندن با سوادترین روستای ایران کجاست؟ شیائومی 15 معرفی شد/اولین گوشی جهان با اسنپدراگون 8 الیت خانه نورانی معتمدی اصفهان با درهای چوبی ،شیشه های رنگارنگ و دکوراسیون اصیل ایرانی چشمانتان را جلا میدهد جزئیات قتل فجیع مادر و خواهرناتنی توسط دختر تهرانی و نامزدش / جنایتی که در تجریش رخ داد! انتخاب جنین های باهوش تر ممکن میشود!