نکات مهم براق کردن ظروف استیل و روش صحیح نگهداری از آن ها
با نزدیک شدن به عید نوروز تب و تاب تمیزکاری خانه زیاد می‌شود. از آن جا که این روزها استفاده از لوازم آشپزخانه استیل طرفداران زیادی پیدا کرده است، تصمیم گرفتیم درمورد چگونگی براق کردن وسایل استیل برای شما صحبت کنیم. جالب است بدانید که وسایل با جنس استیل ضد زنگ تا قبل از آن که کثیف و لکه دار شوند، مدرن و براق به نظر می‌رسند ولی به محض این که روی آنها اثر انگشت، کثیفی و لکه قرار بگیرد، دیگر براق نخواهند بود. اگر دوست دارید درباره تمیزکردن ظروف استیل بیشتر بدانید با این مقاله از ساعد نیوز همراه باشید.
روش سریع و بسیار ساده تمیز کردن ظروف استیل
یکی از پر کاربردترین آلیاژهای فلز بین مردم استیل است. در خانه همه ما ظروف، لوازم و زیور آلات استیلی زیادی وجود دارد.از دلایل محبوبیت استیل می‌توان به مقاومت بالای آن در برابر زنگ زدن و تیره شدن اشاره کرد.
البته استیل هم ممکن است بعد از مدتی تیره شود. اما با استفاده از برخی مواد شوینده ملایم و روغن‌های مخصوص و تمیز کردن مدوام وسایل استیل، می‌توانید برای چند سال آنها را درخشان و زیبا نگه دارید و از کدر شدن آنها جلوگیری کنید.
در ادامه این مقاله چند روش موثر و کاربردی برای براق کردن وسایل استیل به شما آموزش خواهیم داد:
1- برق انداختن استیل با جوش شیرین
استفاده از جوش شیرین یک روش ساده و مؤثر برای تمیز کردن لکه ها و آثار سوختگی روی ظروف استیل است. اگر سطح ظرف استیل شما سیاه شده و یا داخل آن به دلیل سوختگی تیره شده، می توانید مقداری جوش شیرین روی ظرف بپاشید. سپس ظرف مورد نظر را با یک اسفنج نرم تمیز کنید.
2- تمیز کردن ظروف استیل با سرکه و جوش شیرین
ترکیب سرکه و جوش شیرین یک روش فوق العاده دیگر برای تمیزی و براق کردن ظروف استیل است. این روش به خصوص برای درخشان کردن سینک آشپزخانه بسیار مؤثر است. برای این کار می توانید به اندازه دو قاشق غذا خوری جوش شیرین روی سطح سینک یا ظرف استیل خشک مورد نظر بریزید. سپس با یک پارچه مرطوب جوش شیرین را در تمام سطح آن پخش کنید. حالا سرکه را روی سینک یا ظرف بریزید و 10 دقیقه صبر کنید. بعد از این زمان تمام سطح آن را بشویید و به خوبی خشک کنید.
3- براق کردن سینک با روغن لیمو
برای براق کردن ظروف استیل و از بین بردن آثار چربی و بقایای مواد غذایی روی ظروف می توانید ابتدا ظرف مورد نظر را با یک شوینده ملایم و یک اسفنج نرم بشویید. سپس ظرف مورد نظر را به خوبی خشک کنید. سپس مقداری روغن لیمو را روی یک پارچه خشک بریزید. آن را روی تمام سطح ظرف استیل پخش کنید. در نهایت ظرف را با یک پارچه میکروفیبر تمیز کنید تا روغن به طور کامل پاک و سطح استیل براق شود.
4- روغن زیتون، بهترین پاک کننده استیل
برای استفاده از روغن زیتون باید همانند روغن لیمو ابتدا ظرف را با یک شوینده ملایم بشویید و خوب خشک کنید. سپس مقداری روغن زیتون روی یک پارچه بریزید. آن را روی تمام سطح استیل پخش کنید. در نهایت ظرف استیل را با پارچه میکروفیبر پاک نمایید تا براق و درخشان شود.
5- تمیز کردن استیل با روزنامه
شاید برایتان جالب باشد که استفاده از روزنامه خشک مچاله شده یک روش ساده و کم هزینه برای براق کردن ظروف استیل است. برای این کار باید یک روزنامه را کاملاً مچاله کنید. سپس قابلمه یا ظروف استیل را محکم با آن پاک کنید تا درخشان شود.
6- براق کردن ظرف استیل با خمیر دندان
خمیر دندان یک روش بی نظیر برای برق انداختن کتری استیل و ظروف استیل است. آنزیم های موجود در خمیر دندان موجب از بین رفتن خط و خش و آلودگی سطوح استیل می شود. برای تمیز کردن ظروف استیل با خمیر دندان می توانید مقداری خمیر دندان حاوی سیلیس را روی سطح استیل بریزید. سپس آن را با یک پارچه به خوبی روی سطح استیل پخش کنید. در نهایت ظرف استیل را بشویید و خوب خشک کنید.
روش صحیح نگهداری از ظروف استیل
ظروف استیل از آن دست ظروفی هستند، که از مدت‌ها قبل استفاده می‌شده‌اند، اما در چند سال اخیر استفاده از این ظروف به‌شدت فراگیر شده است. این ظروف دارای زیبایی ظاهری فوق‌العاده‌ای هستند. آنچه مهم است این است که اگرچه این ظروف مقاومت بالایی دارند، اما در صورتی که در نگهداری آنها اصول لازم رعایت نشود، قطعاً طول عمر بالایی نخواهند داشت. برای نگهداری ظروف استیل باید اصولی را رعایت کرد
بهتر است تا جایی که امکان دارد این ظروف با دست شسته شوند و از قرار دادن آنها در ماشین ظرفشویی خودداری شود؛ چرا که در میان ظروفی که می‌توان در ماشین ظرفشویی شست، گاهی ظروف استیل تغییر رنگ آنها می‌دهند. همچنین احتمال افتادن خط و خش به این ظروف در ماشین ظرفشویی بالاست .
لازم است پس از کثیف‌شدن این ظروف و پیش از اینکه ذرات غذا روی آنها خشک شود، این ظروف شسته شوند. همین‌طور در صورتی که ذرات غذا در کف این ظروف باقی مانده و خشک شده است، بهتر است مدتی ظرف را پر از آب کرده تا ذرات غذا راحت‌تر جدا شوند.
بعد از اتمام فرایند شست‌وشو حتماً با یک دستمال پنبه‌ای یا حوله‌ای نرم باید ظروف استیل خشک شوند.
در آخرین مرحله باید ظروف استیل خشک‌شده را در جایی خشک و خنک نگهداری کرد.
نحوه براق‌کردن ظروف استیل پس از شست‌وشو هم به این صورت است که مقداری روغن بچه، روغن زیتون یا هر روغن دیگری را می‌توان روی یک دستمال ریخت و بر سطح ظرف استیل کشید.
جمله کلیدی
در ساخت ظروف استیل برخی از شرکت‌هایی تولید کننده از سرب استفاده می‌کنند. این فلز در مقادیر ناچیز نیز بسیار خطرناک و مسموم کننده است. با توجه به نامشخص بودن استفاده یا عدم استفاده از سرب، بهتر است از این ظروف کمتر استفاده شود.