کیک با پودر کرم کارامل طعم و مزه متفاوتی دارد و اگر به پخت انواع کیک های متنوع علاقه مند هستید بهتر است از پخت این کیک خوش طعم غافل نشوید؛ در طرز تهیه کیک با پودر کرم کارامل از کارامل و تخم مرغ و شیر و شکر و روغن مایع و آرد و بیکینگ پودر و وانیل استفاده می شود.
کیک زنجبیلی، کیک کاراملی و کیک شکلاتی طعمی متفاوت و بی نظیر دارند و شما می توانید این نوع کیک ها را برای مناسبت های خاص و پذیرایی از مهمان ها در منزل بپزید، بنابراین پیشنهاد می کنیم به منظور آشنایی با دستور تهیه کیک با پودر کرم کارامل تا پایان مطلب همراه ما باشید.
مواد لازم برای کیک با پودر کرم کارامل
- تخم مرغ درشت ۳ عدد
- شکر ۱ پیمانه
- آرد قنادی ۲ پیمانه
- پودر کرم کارامل ۱ بسته
- بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
- وانیل شکری ۱/۲ قاشق چای خوری
- شیر ۱ پیمانه
- روغن مایع ۱ پیمانه
طرز تهیه کیک با پودر کرم کارامل
ابتدا تخم مرغ ووانیل وشکر وپودر کرم کارامل را بادور تند همزن خوب میزنیم تا کرم مانند وکشدار شود. به ترتیب روغن مایع وشیر را اضافه وهم میزنیم. آرد وبکینگ پودر را دوبار الک میکنیم وطی دو مرحله با الک به مایه اضافه وبا لیسک هم میزنیم وبعد حدود ده ثانیه با دور کند همزن میزنیم. قالب مناسب را چرب وآرد پاشی میکنیم.مایه را درون قالب ریخته ودر فر یک ربع قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه میپزیم.