کیک کرم ابریشم یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که معمولا برای پذیرایی در مجالس مهم پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک پسته در ادامه با ما همراه باشید.
مواد اولیه برای تهیه کیک کرم ابریشم
- یک بسته (18.25 انسی) مخلوط کیک زرد
- یک بسته (16 انسی) وانیل یا خامه رنگی تزئینی
- یک دوم فنجان نارگیل خردشده
آموزش طرز تهیه کیک کرم ابریشم
کیک را طبق دستورالعمل روی بسته آماده کرده و ماده بدست آمده را درون قالب کیک ریخته و درون فر قرار دهید. بعد از تمام شدن فرایند پخت، اجازه دهید خنک شود و بعد روی تخته برگردانید.یک تکه مقوا را به اندازه بزرگ به گونه ای برش دهید تا دو قالب کیک را در خود جای دهد سپس با فویل آلومینیومی بپوشانید.کیک را با احتیاط از وسط برش داده و تکه های کیک را روی مقوایی که به صورت s شکل درست کردید، قرار دهید. و در آخر با خامه های رنگی و آب نبات و غیره تزئین کنید.