دسر گلاسه موز قهوه یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه و خنک تابستانی می باشد که طرز تهیه راحتی دارد و شما می توانید با انواع میوه ها میکس کنید. تهیه دسر گلاسه موز قهوه در منزل کار بسیار اقتصادی و کم هزینه ای می باشد و شما با چند قلم مواد می توانید برای اعضای خانواده خود موز گلاسه تهیه کنید. اما گلاسه چیست شاید شما بارها با کافی شاپ ها و یا آبمیوه فروشی ها رفته باشید و نام این نوشیدنی را شنیده باشید به مخلوط بستنی طعم دار در مایعی با همان طعم گلاسه گفته می شود. یکی از اهمیت تهیه گلاسه لیوان های پایه بلند برای سرو آنها می باشد. گلاسه در طعم ها و مزه های مختلفی تهیه می شوند و یکی از نقش های مهم گلاسه تزئین آن است که با انواع شکلات و اسمارتیز و تکه های میوه تهیه می شود اما این دسر گلاسه موز قهوه به دلیل استفاده از موز خواص خوبی دارد خواصی همچون منبع عالی از پتاسیم، کمک به کاهش وزن، مفید برای سیستم گوارش بدن و … امروز در ساعد نیوز دسر گلاسه موز قهوه با خامه و شکلات را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای دسر گلاسه موز قهوه
- موز ۱ عدد
- شیر ۱.۵ پیمانه
- پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
- شکر به مقدار لازم
- پودر قهوه ۲ قاشق چای خوری
- خامه قنادی یا بستنی وانیلی ۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه دسر گلاسه موز قهوه
یک عدد موز را با نصف پیمانه شیر و مقداری شکر میکس میکنیم پودر ژلاتین را با مقداری آب سرد حل میکنیم تا حالت اسفنجی بگیرد و روی حرارت غیر مستقیم میگذاریم تا شفاف بشود ژلاتین را به شیر موز اضافه میکنیم و دوبار در حد مخلوط شدن میکس میکنیممواد را داخل ظرف سرومان ریخته یا گیلاس خوری ،میگذاریم یخچال تا ببندد
پودر قهوه راا با مقداری شکر حل میکنیم تا گلوله هایش باز بشود و بعد یک لیوان شیر را اضافه میکنیم و روی حرارت میگذاریم تا به جوش بیاید و شعله را خاموش میکنیم تا سرد بشود.بعد از اینکه موادمان خودش را گرفت شیر قهوه سرد شده را داخل ظرف میریزیم و روی آن را با بستنی یا خامه فرم گفته قنادی موز و پودر کاکائو تزئین میکنیم.
روش تهیه دسر خرما و بادام خوشمزه
