ساعدنیوز
ساعدنیوز

روش تهیه کیش کلم بروکلی

  دوشنبه، 11 مهر 1401   زمان مطالعه 2 دقیقه
روش تهیه کیش کلم بروکلی
کوکو کلم بروکلی در عین حال که یک غذای خوشمزه است دارای کالری کمی می باشد و به نوعی یک غذای خوشمزه رژیمی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو کلم بروکلی در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.

کیش کلم بروکلی یکی از انواع کوکو های مقوی می باشد. شاید برای شما هم جالب باشد که از کلم بروکلی بتوانید کوکو تهیه کنید این کوکوی خوش رنگ به سادگی تهیه می شود در عین حال بسیار مقوی می باشد. اگر دوست دارید کوکوی شما کاملا سبز و خوش رنگ باشد کافی است کلم بروکلی را داخل آب در حال جوش ریخته سپس بلافاصله زیر آب سرد بریزید و آبکش کنید شما می توانید سبزیجات دیگر را با کوکو کلم مخلوط کنید و به عنوان وعده اصلی همراه با نان و برنج سرو کنید. از خواص کلم بروکلی می توان به منبع غنی از ویتامین C که کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن می کند، پتاسیم، آهن، کمک به هضم غذا، کمک به سلامت مغز و کبد، ضدالتهاب، ضد پیری اشاره کرد حتما این کوکو مقوی را تهیه کنید این کوکو برای افراد گیاه خوار نیز بسیار مفید است. امروز در ساعد نیوز طرز تهیه کیش کلم بروکلی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای کیش کلم بروکلی

  • یک پیاز را پوست کنده و ریز خورد شده
  • یک قاشق چای خوری سیر
  • سه قاشق غذاخوری کره
  • یک و نیم پیمانه پنیر موزرلای رنده شده
  • چهار تخم مرغ
  • یک و نیم پیمانه شیر
  • یک قاشق چای خوری نمک
  • نصف قاشق چای خوری فلفل

طرز تهیه کیش کلم بروکلی

برای تهیه کیش کلم بروکلی خوشمزه و مجلسی در ابتدای کار، فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد گرم می کنیم. کلم بروکلی ها را در آب و سرکه حدود ۲۰ دقیقه خیس می کنیم تا تمیز شود. سپس آب کشیده و تکه تکه می کنیم.سپس یک قالب را با کره چرب کرده و گل های کلم بروکلی را درون آن پخش می کنیم. سپس پنیر سفت و پنیر موزارلا را با رنده متوسط رنده می کنیم. یک کاسه برداشته و شیر و خامه را درون آن می ریزیمو مخلوط می کنیم.آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا یکدست شود. سپس پودر جوز هندی و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم. پنیر های رنده شده را هم به آن اضافه کرده و به آرامی مخلوط می کنیم تا یکدست شود.

در این مرحله مواد را به آرامی و با دقت به صورت کاملا یکدست روی بروکلی ها می ریزیم. سپس حدود ۴۰ تا ۶۰ دقیقه می گذاریم در فر از قبل گرم شده با همان دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد تا بپزد و روی آن قهوه ای و طلایی شود.

پس از اینکه پنیر روی کیش به طور کامل رنگ گرفت و طلایی شد، آنرا از فر خارج کرده و کنار می گذاریم تا کمی خنک شود. وقتی کمی از دما افتاد آن را با یک کارد تیز برش می زنیم، سپس به همراه سس دلخواه خود سرو می کنیم.

 کیش کلم بروکلی

دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
توئیت داریوش ارجمند خطاب به رهبر معظم انقلاب با دیالوگی از نقش مالک اشتر: ای کاش قادر بودم، علی را به روزگاری ببرم که مردمش قدر همچون او را می دانستند+عکس (521 نظر) حسن روحانی: یکی از دوستان گفت این خونه بالای 1000 متری رو توی قُلهک بخر، گفتم اولا پول ندارم بعدش من خونه‌ی هزار متری اونم توی قُلهک رو میخوام چیکار+ویدیو (177 نظر) قاب نوستالژی؛ نگاهی به حال و هوای مدارس دهه شصتی که اشکتونو درمیاره/ از نیمکت های چوبی و چوب معلم تا...+عکس (172 نظر) ژیلا صادقی : توی مسیر زندگیم فرصت مادر شدن رو برای همیشه از دست دادم / اشک های جگرسوز ژیلا صادقی در برنامه زنده تلویزیونی (158 نظر) حضور دایی کوچک و فرزندان رهبر معظم انقلاب در مراسم بزرگداشت جدّ مادریِ رهبری+عکس (138 نظر) خلاقیت خنده دار عروس دست پا چُلفتی برای تزئین سالاد حماسه آفرید/ هنر نزد ایرانیان است و بس🤣+عکس (100 نظر) همزاد نرگس محمدی، با شباهت صد در صدی پیدا شد+عکس/یکی از یکی معروف تر و هنرمندتر (95 نظر) مهراوه شریفی نیا: خودم رو پذیرفتم با نقایصم، صورت استخونی ندارم لپ دارم همه ام بچگی می کشیدن دماغ زیبایی ندارم بزرگ هم نیست بخوام عمل کنم خوشحال میشدم اگر سربالاتر بود+ویدئو (87 نظر) رامسین کبریتی بازیگر سریال ستایش: شبکه جم برای هفت پشتم کافی بود حاضر نیستم با شبکه ماهواره‌ای فعالیت داشته باشم! هیچ کار خلاف شرعی نکردم (85 نظر) میز صبحانه تمام و کمال مینا مختاری با چیدمان شیک و زیبای ایرانی پسند با دستپخت عالی خودش/ سالم و مقوی+عکس (69 نظر) سحر زکریا: آقای مدیری روزی که مُردم بالا سر جنازه‌ام نیا چون به وقت زنده بودنم مرا کشتی! (62 نظر) قاب نوستالژی؛ 12 تصویر خاطره انگیز از تفریحات و سرگرمی بچه های دهه شصتی/ یادش بخیر😍 (52 نظر) تصاویری زیبا از پرستاری و مراقبت عاشقانه همسر فداکار و صبور رضا داوودنژاد/ روحش شاد و یادش گرامی (52 نظر) هادی چوپان: کارگری عار نیست افتخاره/ فیلمی کمتر دیده شده از گرگ پارسی در حال گچ کاری (50 نظر) آشپزخونه منزل حامد آهنگی یه سر و گردن بالاتر از آشپزخونه بقیه بازیگراست؛ کابینت‌هایی هایگلاس و خوش‌رنگ با پرده‌هایی کرکره‌ایی و لوازم برقی نقره‌ای رنگ+عکس/ نمره 20 از 20👌 (49 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
فال شمع روزانه امروز یکشنبه 19 آبان 1403
فال روزانه امروز یکشنبه 19 آبان ماه 1403
فال قهوه با نشان روز یکشنبه 20 آبان ماه 1403
فال حافظ با تفسیر یکشنبه 20 آبان 1403 + فیلم
مسعود شجاعی پنجه در پنجه پیتسو موسیمانه: مس رفسنجان گربه سیاه استقلال می شود؟
وضعیت مبهم ماشاریپوف قبل از بازی استقلال با مس رفسنجان: گل بود به سبزه هم آراسته شد!
13 کاری که برای مراقبت از پوست در زمستان حتما باید انجام دهید
فال انبیاء روزانه یکشنبه 20 آبان 1403
فال ابجد روزانه یکشنبه 20 آبان 1403
19 ماسک ضد پیری که جوانی و درخشندگی را به پوست شما برمی گرداند + طرز تهیه
ادعای کارگردان متجاوز به دو دختر: اجباری نبود، خودشان به اتاق آمدند
معرفی 10 تا از بهترین برنامه های رایگان ویرایش فیلم با موبایل برای اندروید + لینک دانلود
مهران رجبی: مانده بودم که با جیب خالی چطور باید به خرید عروسی بروم! وقتی فرزندم به دنیا آمد پول ترخیص افسانه از بیمارستان را نداشتم!
انتقاد رئیس صدا و سیما از اتاق عملیات وعده صادق 2 / اگر دکوپاژ اتاق عملیات در اختیار همکاران ما بود، حتما می‌توانست بهتر باشد
تغییر ارتفاع خود به خود و شگفت انگیز برج ایفل با تغییر فصول سال
منتخب روز   
مردی سر همسرش را با کلنگ شکافت/ «10 روز بود به خاطر اختلاف خانوادگی با من روابط عاطفی نداشت» قتل دختر 19 ساله در باشگاه زیر زمینی بوکس/پسر رزمی کار از قصاص نجات یافت جزئیات دقیق پرونده قتل دوست صمیمی بر سر معامله / اولیای دم چرا بعد از 7 سال قاتل را بخشیدند؟ دام سیاه برای دختر 15ساله‌ای که رویای سوپراستار شدن داشت مسمومیت 42 دانش اموز در کاشمر توقیف پراید با راننده 11ساله در اصفهان رقابت مضحک بازیکنان استقلال برای گرفتن پیراهن نیمار / از ناصر خان حجازی و پرویز خان پورحیدری رسیدیم به این آبروریزی! خودکشی بخاطر بد شدن کاشت ریش! افشای محل زندگی شهید سیدحسن نصرالله برای اولین بار در تلویزیون از زبان عراقچی+ویدیو/ ساختمانی مسکونی در داخل شهر پسر نوجوان 16 ساله به قصد انتقام از خاله‌اش، دختر او را مورد حمله شدید با چاقو قرار داد / جزئیات پرونده جنایت فامیلی؛ داداش چرا مرا می‌زنی؟ حرفت را گوش می‌کنم و دیگر کار بدی انجام نمی‌دهم... خانه پدری باصفا و پر از حس زندگیِ چهره‌های سیاسی کشور؛ از رهبر معظم انقلاب و شهید رئیسی تا حسن روحانی و سردار حاج قاسم سلیمانی+عکس محاکمه دوباره مردی که متهم به تجاوز به 9 زن شد