میلک شیک یک نوشیدنی محبوب و خنکی است که در سرتاسر جهان از آن به شکل ویژه ای استقبال می کنند. مواد اصلی تشکیل دهنده ی میلک شیک، شیر و بستنی است. میلک شیک انواع مختلفی دارد و طرز تهیه ی هر کدام از میلک شیک ها با هم تفاوت دارند.
مواد لازم میلک شیک وانیلی
- ۴ فنجان بستنی وانیلی – تقریبا ۱۲ قاشق غذاخوری
- ۱ فنجان شیر سرد
- ۲ تا ۳ قاشق چایخوری شکر (در صورت لزوم اضافه کنید)
- ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
طرز تهیه میلک شیک وانیلی
مرحله اول
در یک کاسه مخلوط کن بستنی را بریزید. بستنی احتیاج به خیلی سفت بودن ندارد؛ بنابراین قبل از اضافه کردن در کاسه مخلوط کن اجازه دهید کمی نرم شود. سپس شیر و شکر را اضافه کنید. طبق سلیقه خود می توانید شکر کم یا بیشتر اضافه کنید.
مرحله دوم
عصاره وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند. سپس در لیوان یا شیشه بریزید. با آجیل و یا شکلات مورد علاقه خود تزئین کرده و سریعاً سرو کنید. شما حتی می توانید با مقداری سس شکلات، سس کارامل یا انواع توت نیز تزئین کنید.
طرز تهیه میلک شیک وانیلی بدون بستنی
اگر به خوردن بستنی علاقه ندارید، می توانید در میلک شیک نارگیلی خود، به جای بستنی، از ماست یونانی یا خامه استفاده کنید. میلک شیک نارگیلی با ماست شیرین یونانی فوق العاده خوشمزه می شود و بسیار مغذی است.
نکته:
با توجه به ترجیحات ذائقه خود می توانید کمتر یا بیشتر از شکر اضافه کنید.در صورت تمایل می توانید خامه اضافه کنید. تاپینگ و تزئینات می تواند مورد نظر شما باشد.
می توانید شیر بیشتری به آن اضافه کنید و کمی از غلیظی اش بکاهید و کمی رقیقش کنید.مکعب های یخ را اضافه نکنید، زیرا این باعث از دست دادن طعم و مزه می شود و نوشیدنی را رقیق میکند.
روش تهیه ی میلک شیک توت فرنگی
