میلک شیک قهوه در تعریف لغتی تشکیل شده از سه واژه مجزا؛ میلک که یک واژه انگلیسی می باشد به معنای شیر، شیک: به حالتی گفته میشود بین جامد و مایع، قهوه هم که همه ما آن را میشناسیم و ترکیب این سه واژه نشان دهنده معرف یک نوشیدنی با طعم قهوه می باشد که در آن شیر استفاده می شود و نه خیلی سفت می باشد نه خیلی شل!!
به طور کلی مواد اولیه ای که در تمام میلک شیک ها لازم است وجود داشته بستنی و شیر می باشد، اما گاهاً می بینیم به اشتباه از واژه میلک شیک بدون شیر یا بدون بستنی استفاده می شود!! خب سادست اگر قرار باشد داخل میلک شیک شیر نباشد تبدیل می شود به شیک!! اگر کمی دقت به مواد اولیه استفاده شده در میلک شیک قهوه کنید، متوجه خواهید شد که تمام ویژگی های یک میان وعده و صبحانه سریع را دارا می باشد و یکی از بهترین گزینه های میان وعده برای کسانی می باشد که عجله دارند.
مواد لازم برای میلک شیک قهوه
- شیر: ۱ پیمانه
- بستنی وانیلی: ۱ کیلوگرم
- شیر نارگیل: ۱ پیمانه
- قهوه ی اسپرسو: نصف پیمانه
- پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
- یخ خرد شده: ۲ پیمانه
طرز تهیه میلک شیک قهوه
- یخ خرد شده را همراه با شیر، بستنی وانیلی، شیر نارگیل، پودر کاکائو و قهوه ی اسپرسو که از قبل دم کرده اید به مخلوط کن اضافه کنید.
- به جای قهوه اسپرسو می توانید از هر نوع قهوه ی دیگری که دوست دارید هم استفاده کنید. اما بهتر است قهوه را غلیظ دم کنید تا شیک شما بیش از حد رقیق نشود.
- بعد از چند دقیقه که همه ی مواد خوب باهم ترکیب شدند و شیک شما یکدست شد، آن را در لیوان های بلند بریزید.
- می توانید روی شیک خود را با خامه ی همزده و پودر کاکائو یا قهوه تزئین کنید.
مواد لازم برای میلک شیک قهوه روش دوم
- بستنی وانیلی 3 الی 4 اسکوپ
- دانه های رست شده قهوه بین 10 الی 15 عدد
- پودر قهوه فوری 2 الی 3 قاشق غذاخوری
- شیر پرچرب 1 لیوان
- عسل 1 قاشق چای خوری
- خامه زده شده برای تزیین
- سس کارامل
روش تهیه میلک شیک قهوه روش دوم
برای تهیه این میلک شیک قهوه لازم است چند نکته را حتماً رعایت کنید، اگر می بینید ما میزان مصرف مواد اولیه را قابل انعطاف برای شما انتخاب کردیم برای این موضوع می باشد که بستگی به ذائقه شما می تواند تغییر کند، اگر دوست دار یک نوشیدنی تلخ می باشید و دوست دارید طعم قهوه را بیشتر درک کنید سعی کنید میزان قهوه را زیاد و شیر را کم کنید، برعکس این موضوع نیز صادق می باشد.
شما برای تهیه کافی است بستنی ها، 12 عدد دانه قهوه، پودر قهوه فوری، شیر و عسل را درون بلندر ریخته و با هم مخلوط کنید، در همین هنگام از سس کارامل استفاده کرده و درون لیوان و به دیوارهای لیوان پخش کنید. (در صورت عدم دسترسی به سس کارامل از سس شکلاتی استفاده کنید) پس از آماده شدن نوشیدنی آن را داخل لیوان ریخته و سطحش را با پودر قهوه، خامه، بیسکوییت رول و سس تزیین کنید.
مواد لازم برای میلک شیک قهوه روش سوم
- بستنی وانیلی یا نسکافه ای 5 اسکوپ
- خامه قهوه غلیظ شده نصف پیمانه
- شیر پرچرب نصف پیمانه
- پودر قهوه فوری 2 قاشق چایخوری
روش تهیه میلک شیک قهوه روش سوم
قبل از هر موضوعی لازم است به این نکته اشاره کنم که شما در تمام روش های تهیه میلک شیک قهوه برای استفاده از شیر، احتیاج به شیر سرد دارید، اما در صورتی که جز افرادی می باشید که عادت دارید شیر را قبل از نوشیدن بجوشانید، بهتر است پس از جوشاندن شیر چند ساعت داخل یخچال بماند تا کاملاً خنک شود.
برا داشتن خامه قهوه غلیظ شدن نیز شما لازم است که نصف پیمانه خامه را به همراه 1 قاشق پودر قهوه مخلوط کنید و با گذاشتن آن بر روی یک حرارت ملایم آن را شروع به هم زدن کنید تا قهوه و خامه کاملاً باهم ترکیب شوند، فراموش نکنید که به هیچ وجه نباید خامه شما به دمای جوش برسد در غیر اینصورت خراب قهوه شد. (فقط در حد گرم شدن باشد)
پس از آماده کردن خامه آن را درون یخچال قرار داده و پس از خنک شدن، آن را به همراه بستنی و شیر درون مخلوط کن ریخته و کاملاً ترکیب کنید، پس از آنکه ترکیب شما آماده شد، کمی پودر قهوه را ته لیوان ریخته و ترکیب خود را بر روی آن بریزید و با گذاشتن یک اسکوپ بستنی بر روی نوشیدن آن را تزیین کنید.
مواد لازم برای میلک شیک قهوه روش چهارم
- بستنی وانیلی 2 اسکوپ
- بستنی شکلاتی 2 اسکوپ
- قهوه دم شده نصف پیمانه
- شیر پرچرب نصف لیوان
- سس شکلات 2 قاشق غذاخوری
روش تهیه میلک شیک قهوه روش چهارم
شما برای تهیه این میلک شیک نیز مانند روش های قبلی کافیست که بستنی ها، قهوه و شیر را درون مخلوط کن ریخته و آنها را کاملاً ترکیب کنید. در صورتی که دنبال یک نوشیدنی با قوام بیشتر هستید یا میزان شیر را کاهش دهید و یا اینکه از 3 اسکوپ بستنی استفاده کنید.
از سس شکلات برای تزیین داخلی لیوان خود استفاده کنید، با ریختن سس شکلات داخل لیوان و چرخاندن همزمان آن می تواند طرح های جذابی را برای شما ایجاد کند و خمچنین می توانید کمی شکلات تخته ای را آسیاب کرده و بر روی نوشیدنی خود بریزید.
روش تهیه میلک شیک زعفرانی
