طرز تهیه نان تست خانگی مافین یک دستور تهیه برای درست کرد نان تست به روش و با طعم نان مافین انگلیسی هست پیشنهاد میکنم وقتی این نان تست خانگی مافین را درست کردید قبل از مصرف و برش زدن چند ساعت صبر کنید یا 1 شب صبر کنید تا نان کمی از حالت نرمی خارج بشود و بعد برش بزنید.
مواد لازم برای مافین نان تست
- نان تست ۴ عدد
- تخم مرغ ۴ عدد
- شیر ۱/۳ لیوان
- مرغ پخته ریز شده ۱ پیاله
- پیازچه خردشده ۳ عدد
- پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- پنیر پیتزا ۱ پیاله
- کالباس خردشده ۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه مافین نان تست
- اول نان تست را به شکل مکعبی خرد کنید، داخل کاسه بریزید و به ان مرغ پخته ریز شده و کالباس خرد شده و پنیر پیتزا و پیازچه را اضافه کرده و مخلوط کنید،
- در یک کاسه دیگر تخم مرغها را با نمک و فلفل و پودرسیر و شیر هم بزنید تا یکدست بشود و به مواد قبلی اضافه کنید و به آرامی با هم مخلوط کنید.
- در ظرف را بگذارید یک ربع تا نیم ساعت اجازه بدهید داخل یخچال استراحت کند.
- قالب مافین را با کره ذوب شده حسابی چرب کنید و ازمواد داخلش بریزید..
- در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت بپزید.ودر آخر کار یکم گریل را روشن کنید.
روش تهیه مافین سیب و عسل
