نوشیدنی سر سفره یلدا قرار است حالمان را خوب کند و یا به قول قدیمی ها جگرمان را حال بیاورد. حال تصور کنید نوشیدنی سفره شب یلدایتان، نوشیدنی جذاب هندوانه و لیمو باشد که طعمی بی نظیر دارد و قرار است در ادامه این رسپی روش تهیه آن را به شما آموزش دهیم.
فقط همین ابتدا بگوییم که این نوشیدنی فقط برای دورهمی یلدا نیست، چون هندوانه یک میوه تابستانی و یکی از اصلی ترین میوه ها برای رفع عطش ناشی از گرماست. بنابراین تهیه این نوشیدنی با یخ فراوان هم می تواند نوشیدنی مناسبی برای روزهای گرم تابستان باشد.
از خواص بی نظیر هندوانه که بگذریم، می توانیم با خیال راحت بگوییم که نوشیدنی هایی مثل این نوشیدنی که ترکیبی از لیمو و هندوانه هستند، در دسته نوشیدنی های سالم قرار می گیرند. خب، اگر بعد از خواندن این چند خط هم چنان مایل هستید طرز تهیه این نوشیدنی جذاب را بدانید با ما در ادامه همراه باشید.
مواد لازم برای نوشیدنی هندوانه و لیمو
- هندوانه مکعبی خرد شده بدون هسته 8 لیوان
- آب 1 لیوان
- شکر 1/3 لیوان
- عرق نعناع 1 قاشق
- لیمو ترش بزرگ 2 عدد
طرز تهیه نوشیدنی هندوانه و لیمو
هندوانه ها را به همراه آب و شکر در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا به غلظت دلخواه برسید. سپس لیمو ها را از وسط ببرید و پس از هسته گیری آنها را روی نوشیدنی فشار دهید. 1 یا 2 قاشق عرق نعناع به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. نوشیدنی آماده است برای تزیین نوشیدنی می توانید از نعناع و لیمو استفاده کنید. مخلوط هندوانه و لیمو را نیز می توانید در فصل تابستان مصرف کنید و لذت ببرید.
تزیین نوشیدنی هندوانه لیمو
بی شک یک نوشیدنی با ظاهر زیبا و دوست داشتنی جلوه بیشتری به میز مهمانی شما خواهد داد. شما می توانید این نوشیدنی را به چند روش تزیین کنید. استفاده از قطعات مثلثی هندوانه، برش های لیمو ترش، برگ نعنا یا میوه های دیگر مثل توت فرنگی، آلبالو، آناناس و… می تواند ایده های خوبی برای تزیین نوشیدنی هندوانه لیمو ترش باشد.سرو بستنی در این نوشیدنی به جای استفاده از شکر برای شیرین کردن آن، ایده دیگری است که شاید با ذائقه هر کسی سازگاری نداشته باشد.
روش تهیه نوشیدنی مغذی شیر زعفرانی لذیذ
