“اردور سبزیجات با فیله مرغ ” یکی از بهترین پیشنهاد ها برای پیش غذا است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه ساعد نیوز آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای اردور سبزی با فیله مرغ
- هویج ۱۵۰ گرم
- لوبیا سبز ۱۵۰ گرم
- فیله مرغ ۱۵۰ گرم
- روغن مایع ۱۰۰ گرم
- فلفل دلمه ای ۲ عدد
- گوجه فرنگی ۱۰۰ گرم
- پیازچه ۱۰۰ گرم
- نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر سیر به مقدار لازم
طرز تهیه اردور سبزی با فیله مرغ
ابتدا پیاز را خرد كرده و با روغن سرخ می كنیم.هویج خلال شده را كمی با پیاز سرخ كرده و با لوبیا مخلوط می كینم تا به مدت پنج دقیقه سرخ شود سپس نمك و ادویه را می ریزیم و در تابه را می گذاریم، تا لوبیا و هویج نیم پز شود.فیله مرغ را داخل مواد، پخته و بعد از یك ربع فلفل دلمه ای و پیاز و گوجه فرنگی را به آن اضافه می كنیم و در آن را می گذاریم تا به مدت ۱۵ دقیقه بخارپز شود. این غذا را به همراه لیموترش سرو می كنیم.
روش تهیه اردور سبزیجات لذیذ
