ساعدنیوز
ساعدنیوز

روش تهیه پاستیل خانگی خوشمزه بدون گلوکز 

  چهارشنبه، 30 شهریور 1401   زمان مطالعه 3 دقیقه
روش تهیه پاستیل خانگی خوشمزه بدون گلوکز 
پاستیل یکی از خوشمزه ترین تنقلات در دنیا می باشد که تهیه آن در خانه کار بسیار ساده ای می باشد و شما می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. پاستیل ها بی شک مورد علاقه همه سنین به خصوص بچه ها می باشد که شما می توانید به صورت سالم و بدون مواد افزودنی در خانه تهیه کنید. شما می توانید از انواع قالب های سیلیکونی برای تهیه این پاستیل ها اضافه کنید.

طرز تهیه پاستیل خانگی ساده تر از چیزی ست که فکرش را می کنید. برای این کار فقط کافی ست کمی ذوق، سلیقه و حس کودکی به خرج دهید. با درست کردن این پاستیل های رنگارنگ می توانید دوباره به دوره کودکی برگردید.طرز تهیه پاستیل خانگی بسیار ساده است و زمان زیادی از شما نمی گیرد. روش های گوناگونی برای درست کردن پاستیل خانگی وجود دارد که یکی از ساده ترین آن ها طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز است. پاستیل جزو تنقلاتی ست که برای کودکان و بزرگسالان خواص زیادی دارد و می تواند یک میان وعده خوشمزه برای اعضای خانه باشد.

مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب

  • پودر ژله با طعم دلخوه ۱ بسته
  • ژله آلورا ۱ بسته
  • آب جوش ۳/۴ پیمانه
  • پودر ژلاتین ۲ ق غذا خوری
  • شیر به دمای محیط رسیده ۴ ق غذا خوری

روش تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز

ابتدا باید ژله طعم در را به همراه آب جوش و پودر ژلاتین خوب مخلوط و هم بزنید و بعد یک کتری آب روی حرارت قرار دهید و بعد از جوش آمدن باید کاسه را روی آن قرار دهید و هم بزنید تا ذارت ژله ها حل شود. می توانید مواد را برای ۱ دقیقه در مایکروفر قرار دهید.یک ظرف مستطیل یا مربع را باید کمی چرب کنید و یک نایلون بی اندازید و صبر کنید تا کمی ژله مرحله قبل از حرارت بیفند و بعد داخل قالب مورد نظر ریخته و برای ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود.

ژله آلوراا را نیز به همراه ۳/۴ پیمانه آب جوش مخلوط و هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا بن ماری شود و ذارت ژله ذوب شود. سپس صبر کنید تا از داغی بیفتد و بعد شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ ژله مات شود.

ژله مات را باید روی ژله مرحله قبل بریزید و برای ۲ ساعت در یخچال قرار دهید و صبر کنید تا خودش را بگیرد. سپس با کمک نایلون از قالب خارج کنید و به اندازه دلخواه برش یا کاتر بزنید. به همین راحتی پاستیل خانگی بدون گلوکز آماده شده است. نوش جان

 پاستیل خانگی

نکات کلیدی در تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز و قالب با ژله

  1. اگر دوست دارید پاستیل شکری تهیه کنید بید نوک ق مربا خوری جوهر لیمو را با ۱/۴ پیمانه شکر مخلوط و بعد پاستیل ها را داخل آن بزنید و در یخچال قرار دهید.
  2. می توانید پاستیل را به صورت تک رنگ تهیه کنید و می توانید شیر را حذف کنید.
  3. می توانید مواد را داخل قالب دلخواه بریزید.
  4. شیر حتما باید به دمای محیط رسیده باشد تا بریده بریده نشود.

مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز روش دوم

  • ۲۵ گرم پودر ژله در طعم دلخواه
  • ۷۰ میلی لیتر آب در دمای اتاق
  • ۱۱۰ گرم شکر
  • ۸۰ میلی لیتر آب داغ
  • ۵ تا ۱۰ میلی لیتر آب لیمو (اختیاری)
  • آبمیوه (اختیاری)
  • قالب سیلیکونی در طرح دلخواه

طرز تهیه پاستیل خانگی بدون گلوکز روش دوم

  1. پودر ژله را به کاسه آب اضافه کنید. به خوبی هم بزنید تا در آب حل شود.
  2. شکر و آب داغ یا آب میوه را در یک قابلمه بریزید. حرارت را زیاد کنید تا به نقطه جوش برسد. در عین حال به خوبی هم بزنید تا شکر حل شود. سپس حرارت را کم کنید. اجازه دهید شربت با حرارت ملایم ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشد. اگر برای اولین بار است پاستیل درست می کنید نگران غلظت شربت نباشید. هرچه شربت غلیظ تر باشد، پاستیل ها سفت تر می شوند.
  3. پودر ژله نرم شده را به ظرف شربت اضافه کنید. خوب هم بزنید تا پودر ژله در شربت حل شود. قبل از خاموش کردن حرارت، مخلوط را ۲ الی ۳ دقیقه دیگر بجوشانید.
  4. مخلوط شربت و پودر ژله را داخل قالب بریزید و اجازه دهید خنک شود. سپس حداقل ۴ ساعت دیگر در یخچال بگذارید تا کاملا خنک و سفت شوند.
  5. پاستیل ها را از قالب جدا کنید. در این مرحله پاستیل ها چسبنده هستند؛ بهتر است یک چاقوی تیز را داخل یک ظرف آب داغ قرار دهید و سپس در اطراف قالب بچرخانید تا پاستیل ها از قالب جدا شوند.

پاستیل خانگی بدون گلوکز

دیدگاه ها

  دیدگاه ها
پربحث های هفته   
رهبر معظم انقلاب: از وقتی که رهبر شده‌ام آجیل نخوردم؛ چون رهبر باید مثل فقرا زندگی کند! (518 نظر) داریوش ارجمند: زنی که وزنه برداری می کند نه رَحِم دارد و نه تخمدان ریش درآورده نه می‌تواند شوهر کند و نه می‌تواند بچه داشته باشد! (256 نظر) 10 اقدامِ منجر به گرانی در 100 روز (255 نظر) 10 ایده تبلیغات مؤثر برای کسب‌وکارهای کوچک (246 نظر) (تصاویر) سفر به عصر قاجار؛ منظره‌های «کلاردشت»، 158 سال قبل (245 نظر) مهران مدیری: من رفتم مسافرت و بهترین هتل اون شهر رو پیدا کردم ولی من رو نشناخت و گفت اتاقامون پُره، من هنوزم که هنوزه فکر میکنم دارم خواب میبینم+ویدیو (226 نظر) الهام چرخنده: من برای همه کسانی که کتکم زدند، باعث بیماری قلبی شدند نفرین ندارم اما الهی که به درد من دچار بشید+ویدیو (99 نظر) مازیار لرستانی: ای کاش به جای روز زن و روز مرد، روز شرف و انسانیت داشتیم+عکس (73 نظر) رونالدو: برای اولین بار جورجینا را برای شام دعوت کردم متعجب بود چون باورش نمی شد که به جای اتوبوس با بوگاتی به خانه برمی گردد+فیلم (61 نظر) شعرخوانی زیبا و دلنشین رهبر معظم انقلاب: ای تکیه گاه و پناه زیباترین لحظه های پرعصمت و پر شکوه تنهایی و خلوت من+ویدیو (52 نظر) تعجب بازیگر مطرح ترکیه با دیدن خونه زندگیِ شاه‌نشین پوریا پورسرخ، آرش سریال کیمیا+ ویدیو/ میزبانی درجه یک در خانه‌ای درجه یک👌 (44 نظر) علی دایی در واکنش به تقلید صدایش در مراسم استقلالی‌ها: در گذشته پادشاهان دلقک‌هایی داشتند که وظیفه‌شان تقلید صدا و خنداندن مردم بود+عکس (43 نظر) خلاقیت خنده دار پدر ایرانی با طراحی سینما در توالت خانه اش حماسه آفرید+عکس/ هنر نزد ایرانیان است و بس😂 (41 نظر) مهران مدیری: شایعه نیست؛ هواپیمای شخصی دارم سوئیچ رو هم دادم به بچه‌های پشت صحنه! / برشی از برنامه تلویزیونی جذاب «دورهمی» با اجرای بی‌نظیر مهران مدیری (39 نظر) تذکر جدی علی دایی به اعجوبه طنز ایران: دفعه آخرت باشد که ادای من را درآوردی! (40 نظر)
پربازدیدترین ویدئوهای روز   
تیتر امروز   
منتخب روز   
جریمه سنگین قهرمان سرشناس به خاطر دست درازی به یک زن 5 منطقه گردشگری پاییزی اطراف تبریز/ جون میدن واسه گرفتن عکسهای جذاب پاییزی قتل در پارک قیطریه بخاطر متلک انداختن به نامزد مقتول مهران مدیری: بدترین 4 سال زندگیم حتی پول نان و پنیر نداشتم! پسرم فرهاد از گرسنگی بیهوش شد/عین جنازه شده بودم عوضش الان بادیگارد دارم+فیلم حضور پرانرژی قهرمانان جوکر، ناهید مسلمی و عمو رشید در وی‌آی‌پی کنسرت سهراب پاکزاد/ یویو گفتن ناهید مسلمی رو وسط کنسرت از دست ندید👌 می‌گویند پزشکیان برف تهران را هم نخواهد دید! / تأخیر در پرداخت یارانه پاس گل به مخالفان دو آتیشه رئیس جمهور بود دورهمی پارسا پیروزفر و پریناز ایزدیار در یک کافه شیک و دلباز/ دو بازیگر خوش استایل و دوست‌داشتنی در یک قاب هدیه‌ دست‌ساز مادران سرزمین آفتاب، سیستان و بلوچستان به مسعود پزشکیان+ویدیو استفاده از ویروس کووید 19 برای مبارزه با سرطان! تب دنگی خطرناک شد؛ شیوع در جنوب شرقی ایران! سردار آزمون: وقتی دو تا گل میزنیم فکر میکنیم بازی رو بردیم و این ایراد بزرگ ماست/ناراحتی سردار آزمون بعد از بازی با قرقیزستان جزئیات پرونده آزار و اذیت دختر 16 ساله مشهدی از طرف 2 برادر ناتنی و پناه بردن او به کلانتری / از چند سال قبل که 2 برادر ناتنی ام به مصرف شیشه اعتیاد پیدا کردند مدام مرا کتک می زدند...