پیتزای انجیر و پنیر بز یکی از پیتزاهای بسیار محبوب در جهان است که همانطور که از نامش مشخص است از ترکیب موادی مانند سوسیس، کالباس، قارچ و .. تهیه میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیتزا انجیر و پنیر بز فست فودی در ادامه با ما همراه باشید.
مواد لازم برای پیتزای انجیر و پنیر بز
- پنیر بز نرم و خرد شده ۱۰۰ گرم
- پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱ پیمانه
- سس کچاپ ۱/۴ پیمانه
- خمیر پیتزا ۶ تکه
- انجیر رسیده ۶ عدد
- روغن زیتون به مقدار لازم
- دانه رازیانه ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر بز
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید .پنیرها را با یک چنگال با هم مخلوط کنید و به آنها نمک و فلفل بزنید.خمیرهای پیتزا را بر روی سینی فر که آن را از قبل با روغن زیتون چرب کرده اید قرار دهید.انجیرها را باریک خرد کنید.روی خمیرها از سس گوجه (کچاب) و مخلوط پنیر قرار دهید. سپس انجیرهای اسلایس شده را به شکل زیبایی روی آنها قرار دهید و کمی روغن زیتون روی هر کدام از خمیرها بریزید.در آخر دانه های رازیانه را روی پیتزاها بپاشید و آنها را به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه در فر بپزید تا پنیر کاملاً آب شود. غذا را فوراً سرو نمایید.
روش تهیه پیتزای خوشمزه بدون خمیر
