پیتزا آلاپوکو از پر طرفدار ترین نوع پیتزا ها می باشد. پیتزا از غذاهایی می باشد که شما می توانید به آسانی با در دسترس داشتن فر آن را در خانه تهیه کنید طعم پیتزا خانگی بسیار لذیذ تر می باشد. با تهیه وسایل پیتزا به آسانی این غذای دلچسب را به صورت سالم در خانه تهیه کنید. با ما همراه باشید تا در این بخش از آشپزخانه ساعد نیوز طرز تهیه پیتزا آلاپوکو را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای پیتزا آلاپوکو
- خمیر پیتزا ۱۴۰ گرم
- گوجه فرنگی رسیده ۱ عدد
- قارچ ۷۰ گرم
- پنیر پیتزا ۸۰ گرم
- سینه مرغ خرد شده ۱۱۰ گرم
- سیر ۱ حبه
- ترخون و روغن زیتون به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا آلاپوکو
ابتدا گوجه فرنگی را رنده كرده و آن را داخل تابه تفت می دهیم. پس از آن خمیرپیتزا را پهن كرده و گوجه فرنگی تفت داده شده را روی آن می مالیم. در مرحله بعد قارچ را كه از قبل آب پز كرده ایم خرد كرده و روی خمیرپیتزا می ریزیم و پنیرپیتزا را روی آن پخش می كنیم. سپس سینه مرغ را به همراه یك حبه سیر كه آن را خرد كرده ایم داخل تابه ای جداگانه با روغن زیتون تفت می دهیم و آن را روی ترخونی كه بر روی یك سینی ریخته ایم غلتانده داخل فر با حرارت ۰۱۲ درجه قرار می دهیم. پس از ۱۵ دقیقه پیتزا آماده است.