طرز تهیه پاپ کورن یک میان وعده کامل و کم کالری. پاپ کورن های آماده حاوی نمک و چربی و ترکیبات شیمیایی هستند پس می توانید پاپ کورن خانگی تهیه کنید و از سالم بودن آن مطمئن باشید. برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاپ کورن بدون روغن در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه پفیلا بدون روغن
- ذرت ۱/۲ پیمانه
- نمک ۱ ق چای خوری
طرز تهیه پفیلا بدون روغن
ابتدا قابلمه یا تابه مورد نظر را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا کاملا داغ شود. سپس نمک را داخل تابه بریزید و کمی هم بزنید، سپس ذرت را اضافه کنید و به همراه نمک خوب هم بزنید.در ادامه درب روی قابلمه را قرار دهید و بگذارید روی حرارت ملایم به آرامی ذرت ها باز شوند و بعد داخل سبد استیل ریخته و نمک آن را اندازه کنید. برای پخت در مایکروفر باید مواد را داخل کاسه ریخته و روی آن را دوبار با سلیفون بپوشانید و روی سلفون چند سوراخ ریز ایجاد کنید و داخل مایکروفر با قدرت ۱۰۰ درصد برای ۵ دقیقه بگذارید تات ذرت ها باز شوند. در انتها روی آن نمک بپاشید.
مواد لازم برای تهیه پفیلا بدون روغن روش دوم
- ذرت ۲ ق غذا خوری
- آب ۳ ق غذا خوری
- نمک به مقدار لازم
طرز تهیه پفیلا بدون روغن روش دوم
داخل قابلمه یا کاسه ای که قرار است داخل سولاردم قرار دهید. ذرت را بریزید و آب را اضافه کنید و کمی هم بزنید. قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید و کمی روی حرارت ملایم مواد را هم بزنید. روی کاسه مخصوص نیز دو بار سلفون بکشید.در ادامه درب قابلمه را قرار دهید تا پاپ کورن تهیه شود. برای پخت در سولاردم نیز به مدت ۹ دقیقه با قدرت ۱۰۰ ماکرو بگذارید تا ذرت پف کنند در انتها روی ذرت ها نمک بریزید و سرو کنید. نوش جان
روش تهیه پفیلا با زردچوبه خوشمزه
