پفیلا یکی از خوشمزه تنقلات همه مردم دنیا می باشد که بسیار خوشمزه و راحت و در طعم ها و مزه های مختلف تهیه می شود و تهیه آن در خانه کار بسیار ساده ای می باشد. شما می توانید با کمی ذرت یک پفیلا خوشمزه بدون نیاز داشتن به دستگاه خاصی در خانه تهیه کنید. شاید برای شما جالب باشد پاپ کورن جزء دانه های کامل است و منبع خوبی از فیبر هستند و سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و می توانید پفیلا را یک میان وعده فوق العاده دانست. امروز در ساعد نیوز طرز تهیه پفیلا با زردچوبه ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه پفیلا با زردچوبه
- ذرت ۱/۴ پیمانه
- روغن ۱ ق غذا خوری
- زردچوبه ۱ ق چای خوری
- نمک به مقدار لازم
طرز تهیه پفیلا با زردچوبه
ابتدا باید روغن مایع یا جامد یا کره را داخل قابلمه بریزید و صبر کنید تا کمی داغ شود و بعد زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید تا کمی زردچوبه داخل روغن داغ حل شود. شما می توانید از نمک را به همراه زردچوبه اضافه کنید و یا در انتها روی پفیلا داغ بریزید.
درب قابلمه را بسته و با حرارت متوسط بگذارید تا پفیلا ها باز شود و بهتر است هر چند دقیقه دستکش انداخته و قابلمه را تکان دهید تا پفیلا به صورت یکدست باز شوند و در انتها نمک اضافه کنید و قابلمه را تکان دهید و پفیلا با زردچوبه ای را سرو کنید.
برای پخت پفیلا زردچوبه ای در سولاردم یک کاسه را برداشته و روغن و زردچوبه را داخل آن ریخته و با قدرت ۱۰۰ ماکرو بگذارید برای ۱ دقیقه داغ شود و بعد ذرت را داخل کاسه بریزید و روی آن سلفون کشیده و چند سوارخ روی آن ایجاد کنید و برای ۵ دقیقه دیگر داخل سولاردم با قدرت ۱۰۰ درصد بگذارید تا پفیلا با زردچوبه ای آماده شود. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه پفیلا با زردچوبه ای خانگی
- می توانید از ظروف مخصوص پاپ کورن برای تهیه پفیلا در سولاردم استفاده کنید.
- زردچوبه بیش از اندازه نزنید وگرنه مزه آن غالب می شود.
- می توانید از کره استفاده کنید تا طعم پفیلا شما فوق العاده شود.
روش تهیه پفیلا خانگی لذیذ با سرکه
