روش تهیه پوره مرغ و برنج با زردآلو
پوره مرغ و برنج با زردآلو یک غذای مقوی و در عین حال ساده است که شما می توانید برای آن را تهیه و از خوردنش لذت ببرید.
مواد لازم برای پوره مرغ و برنج با زردآلو
- سینه مرغ بدون استخوان ۱ پیمانه
- زردآلو (بدون هسته و خرد شده) ۱/۴ پیمانه
- آب ۲ پیمانه
- برنج ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه پوره مرغ و برنج با زردآلو
همه مواد تشکیل دهنده فوق را در یک ماهی تابه متوسط با هم مخلوط کنید.این مواد را به مدت ۳۰ دقیقه روی دمای متوسط بپزید تا برنج نرم، معطر و کمی آبکی شود.سینه مرغ را بیرون بیاورید، ریش ریش کنید و دوباره به ماهیتابه برگردانید.در صورت نیاز آب بیشتری اضافه کرده و مخلوط را مرتب هم بزنید تا از چسبیدن آن ها به کف ماهیتابه جلوگیری کنید.اگر خواستید پوره تان رقیق باشد در این مرحله می توانید باز هم به غذایتان آب یا شیر اضافه کنید. اجازه دهید این مخلوط ۱۵ دقیقه دیگر نیز بپزد. هنگامی که مخلوط به طور کامل پخته شد، اجازه دهید تا به مدت ۱۰ دقیقه سرد شود و سپس آن را به مخلوط کن یا غذاساز منتقل کنید. با کمک مخلوط کن بسته به سن کودکتان غذایش را نرم و پوره کنید. این پوره یک غذای مفید و بسیار خوشمزه انگشتی برای کودک بزرگترتان نیز خواهد بود.