رول سوسیس و پنیر سوخاری یکی از خوشمزه ترین انواع فست فودها به حساب می آید. اگر شما هم جزو افرادی هستید که عطر و طعم سوسیس را می پسندید می توانید با تهیه این نوع سوسیس تنوع ای به وعده های غذایی خود دهید. انواع سوسیس را می توان در ساندویچ، پیتزا، اسنک، سمبوسه و … به کار برد. یا به صورت سوسیس بندری، پیراشکی سوسیس و خوراک سوسیس سرو کرد. سوسیس سوخاری نیز نوعی دیگر از فست فودهایی است که با سوسیس تهیه می شود و بسیار خوشمزه و پر طرفدار هم هست. در این نوشته ما قصد داریم به آموزش روش طرز تهیه رول سوسیس و پنیر سوخاری خوشمزه بپردازیم.
مواد لازم برای رول سوسیس و پنیر سوخاری
- نان تست تازه 4 عدد
- پنیر ورقه ای ۴ عدد
- سوسیس انگشتی ۸ عدد
- سس خردل به مقدار لازم
- تخم مرغ ۱ عدد
- شیر ۱/۸ پیمانه
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- پودر سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه رول سوسیس و پنیر سوخاری
- اطراف نان تست را جدا کنید.با وردنه روی نان بکشید تا نازک شود.
- اگر از سوسیس انگشتی استفاده میکنید نان وردنه زده شده را از وسط نصف کنید بعد روی نان مقداری سس خردل بزنید.
- یک لایه پنیر ورقه ای بگذارید سوسیس را لبه نان قرار بدهید(بهتره سوسیس را از قبل سرخ کنید) سپس به آرامی نان را رول کنید.
- رول را داخل یک نایلون محکم بپیچید ونیم ساعت داخل فریزر بگذارید.تخم مرغ و شیر و نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید.
- رول ها را از فریزر دربیاورید اول داخل مخلوط تخم مرغی بزنید سپس با پودر سوخاری کاور کنید.
- سپس رول ها را داخل روغن داغ سرخ کنید اگر خواستید برش بزنید اجازه بدهید خنک بشود بعد برش بزنید.
روش تهیه رولت مرغ سوخاری لذیذ
