سالاد مرغ یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد با مرغ و ادویه ی تاکو در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم برای سالاد با مرغ و ادویه ی تاکو
- سینه ی مرغ پخته شده ی بدون پوست و استخوان: ۳۰۰ گرم
- ادویه ی تاکو: یک چهارم فنجان
- پیاز متوسط: یک عدد
- فلفل دلمه ای سبز: یک عدد
- آب مرغ: یک فنجان
طرز تهیه سالاد با مرغ و ادویه ی تاکو
- اول از همه پوست پیاز را بگیرید و آن را خرد کنید. هسته های فلفل دلمه ای سبز را خارج کرده و آن را نازک خرد کنید.
- مرغ، پیاز و فلفل دلمه ای را درون قابلمه بریزید. ادویه ی تاکو را به مرغ اضافه کنید و آب مرغ را روی آن بریزید.
- قابلمه را روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید مواد به مدت ۳ تا ۴ ساعت روی حرارت متوسط (۶ ساعت روی حرارت کم) بمانند.
- ۱۵ دقیقه ی آخر سینه ی مرغ را از قابلمه را خارج کرده و آن را با استفاده از چنگال ریش کنید. سپس مرغ را دوباره درون قابلمه بریزید.
- خوردنی جذاب شما آماده ی خوردن است. آن را با تورتیلا میل کنید. نوش جان.
مواد لازم چاشنی سالاد با مرغ و ادویه ی تاکو روش دوم
- ⅓ لیوان برگ گشنیز تازه (خرد شده)
- ⅔ لیوان خامه ترش (همزده)
- ۱ قاشق غذاخوری دانه فلفل قرمز (خرد شده)
- ۱ قاشق چایخوری زیره سبز
- ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
- ۴ قاشق چایخوری آب لیموی تازه
- ¼ قاشق چایخوری نمک
مواد لازم سالاد با مرغ و ادویه ی تاکو روش دوم
- ۴ لیوان کاهو (درشت خرد شده)
- ۲ لیوان سینه مرغ کباب شده (خرد شده)
- ۱ لیوان گوجه فرنگی گیلاسی (هر کدام دو قسمت شوند)
- ½ لیوان آووکادو (خرد شده)
- ⅓ لیوان پیاز قرمز (هلالی خرد شده)
طرز تهیه سالاد با مرغ و ادویه ی تاکو روش دوم
برای تهیه چاشنی سالاد، ۷ ماده اول را در کاسهای بریزید و با هم مخلوط کنید. برای تهیه سالاد، کاهو و بقیه مواد را در کاسه بزرگی بریزید. سپس، چاشنی را روی سالاد بریزید و آرام هم بزنید. سالاد شما آماده سِرو است. نوش جان.
روش تهیه سالاد مرغ آسیایی
