ساندویچ ها و انواع فست فود در عصر امروز از جایگاه ویژه ای در وعده های غذایی افراد برخوردار هستند که از این رو برخی از افراد به دنبال ایجاد تغییر در این دسته از خوراکی ها و یا افزایش ارزش غذایی آن ها هستند. همچنین در این بین افرادی هستند که با وجود رژیم غذایی بسیار سختی که دارند، نسبت به مصرف این نوع غذا ها تمایل بسیاری دارند و از این رو امکان شکست رژیم آن ها به مراتب بیشتر است. به همین جهت در ادامه این مطلب به آموزش طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و نخود برای تمامی افراد پرداخته ایم.
مواد لازم برای تهیه سس ساندویچ تن ماهی و نخود
- یک سوم فنجان ماست یونانی بدون چربی یا کم چرب
- یک چهارم فنجان سس مایونز سبک
- نصف دو قاشق غذا خوری آب لیمو تازه
- یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده
- 2 قاشق چای خوری رزماری تازه خرد شده یا نصف قاشق چای خوری رزماری خشک شده
- 1 قاشق چای خوری برگ تازه آویشن خرد شده یا یک چهارم قاشق چای خوری آویشن خشک شده
مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی ساندویچ تن ماهی و نخود
- 2 قوطی (140 گرم) کنسرو تن ماهی بدون روغن
- 1 قوطی (425 گرم) کنسرو نخود بدون آب
- سه چهارم فنجان کرفس خرد شده
- یک سوم فنجان پیاز قرمز ریز خرد شده
- نمک و پودر فلفل سیاه تازه
- 2 عدد گوجه فرنگی متوسط ورق شده
- 2 فنجان اسفناج
- 2 عدد نان پیتا سبوس دار
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و نخود
در یک کاسه کوچک ماست یونانی، سس مایونز، آب لیمو، جعفری و آویشن یا رزماری را با هم مخلوط کنید.به یک کاسه متوسط ، نخود، تن ماهی، کرفس و پیاز قرمز را اضافه کنید. مخلوط ماست یونانی را روی آن بریزید و همه چیز را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.آن را با نمک و فلفل مزه دار کرده و میل کنید. نان های پیتا را از وسط نصف کرده و لای نان ها را برش دهید تا باز شوند. لایه ای از مخلوط سالاد اسفناج، گوجه فرنگی و مخلوط سالاد تن ماهی را درون آن اضافه کرده و بلافاصله سرو کنید.
روش تهیه ساندویچ بوقلمون خوشمزه با ژامبون
