شیک نوشیدنی خنکی است که معمولا در آن از شیر یا بستنی استفاده می شود. در این مطلب از نوتلا که محبوبترین خوراکی شکلاتی در جهان است و قهوه برای طعم اصلی شیک استفاده می شود. در ادامه با طرز تهیه شیک قهوه نوتلا همراه ما باشید .
مواد لازم برای شیک قهوه نوتلا
- نوتلا یا شکلات صبحانه ۱ قاشق غذا خوری
- پودر کاکائو به مقدار لازم
- شیر ۱ فنجان
- اسپرسو ۱ شات
طرز تهیه شیک قهوه نوتلا
- اول یک شات اسپرسو در موکاپات یا با دستگاه درست کنید.ته فنجان، نوتلا یا شکلات صبحانه ی روان شده به روش بن ماری بریزید. روی نوتلا پودر کاکائو الک کنید.
- شیر را تا ۷۰ درجه یا تا زمانی که از دور شروع به حباب زدن کند گرم کنید و داخل فرنچ پرس فوم داغش کنید.
- حالا با قاشق از فوم شیر درفنجان بریزید تا دو سوم فنجان پر بشود.
- اسپرسوی آماده شده را آرام وسط فوم بریزید.بقیه شیر را اضافه کنید و روی شیر پودر کاکائو الک کنید.