اگر به دنبال طعم های مختلف شیر هستید، طرز تهیه شیر زعفران پسته ای برای شما مناسب است. شیر زعفران پسته ای ترکیب بسیار خوشمزه و مقوی است. این نوشیدنی را می توانید هم به عنوان نوشیدنی گرم و هم نوشیدنی سرد سرو کنید. شیر زعفران با پسته یک نوشیدنی مقوی است که امکان تهیه آن هم با شیر لبنی و هم شیر گیاهی وجود دارد. استفاده از شیر گیاهی معطوف به افراد حساس به لاکتوز و وگان است که امکان مصرف شیر لبنی را ندارند.
مواد لازم شیر پسته زعفرانی
- پودر زعفران نصف قاشق چای خوری
- شیر ۶ پیمانه
- پودر پسته خام ۸/۱ پیمانه یا ۱ قاشق غذاخوری
- شکر یا عسل۳/۱ پیمانه
طرز تهیه شیر پسته زعفرانی
ابتدا پودر زعفران ، شیر و نصف بیشتر پسته را در قابلمه مناسبی روی حرارت متوسط بگذارید تا آرام بجوشد کمی هم بزنید سپس از روی شعله بردارید ، شکر یا عسل را با شیر مخلوط کنید و هم بزنید شیر را در لیوان ریخته و با پودر پسته تزیین نمایید
نکات کلیدی در تهیه شیر پسته زعفرانی
- به دلخواه می توانید خامه نیز اضافه کنید.
- اگر طعم و مزه هل را دوست دارید کمی پودر هل تازه اضافه کنید.
- از شیر پرچرب استفاده کنید خوشمزه تر می شود.