روش تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی 

شکلات آلمانی یکی از شکلات های بسیار خوشمزه می باشد که خیلی راحت تهیه می شود و شما بدون نیاز به فر و همزن برقی می توانید یک شکلات خوشمزه تهیه کنید. این شکلات برای مهمانی ها نیز گزینه بسیار مناسبی است و شما می توانید این شکلات را به صورت قالبی در قالب های سیلیکونی تهیه کنید و یا در یک ظرف پیرکس ریخته و به صورت یکجا تهیه کنید سپس برش بزنید. به دلخواه می توانید انواع مغزها را در این شکلات بریزید. امروز در ساعد نیوز شکلات آلمانی با بیسکویت پتی بور را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای شیرینی شکلاتی آلمانی

• بیسکوییت پتی بور: ۱۰۰ گرم
• تخم مرغ: یک عدد
• گردوی خردشده: ۲۰ گرم
• شکر: یک دوم پیمانه
• پورکاکائو: دو قاشق

طرز تهیه شیرینی شکلاتی آلمانی

1. کره و پودر کاکائو را روی حرات بگذارید، آن قدر که کره آب شود.
2. تخم مرغ و شکر را اضافه کنید و به سرعت هم بزنید که شکر حل شود. نباید اجازه دهید سفیده تخم مرغ ببندد و پخته شود.
3. بیسکوییت ها را خرد کنید: به صورتی که پودر شود.
4. مواد را از روی شعله بردارید و پودر بیسکوییت و گردو را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
5. مواد را داخل ظرف مناسب دهید و روی آن را با پودر کاکائو و گردو کنید.
6. برای دو ساعت آن را داخل فریزر قرار دهید.
7. بعد از دو ساعت دسر آماده است و می توانید آن را برش بزنید.