شربت عسل و زعفران یکی از انواع شربت ها می باشد که بسیار ساده و خوشمزه و مقوی است. عسل یک فرآورده خارق العاده است که دارای قند طبیعی می باشد.امروز در ساعد نیوز طرز تهیه شربت عسل و زعفران را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم برای شربت عسل و زعفران
- زعفران سابیده: نصف قاشق غذاخوری
- عسل: 2 قاشق غذاخوری
- آب: 2 لیوان
- گلاب: 2 قاشق غذاخوری
روش تهیه شربت عسل و زعفران
- ابتدا زعفران سابیده شده را با مقداری یخ خرد شده مخلوط کنید تا خوب رنگ پس دهد. اگر عجله دارید می توانید از مقداری آب جوش استفاده کنید، اما یخ باعث می شود این ادویه رنگ بیشتری پس بدهد.
- یک پارچ مناسب انتخاب کنید. آب، گلاب، عسل و زعفران دم کرده را در آن به خوبی مخلوط کنید. اگر عسل در آب سرد حل نمی شود، می توانید آن را با یک قاشق آب ولرم رقیق کرده، سپس به پارچ اضافه کنید.
- برای درست کردن شربت 3 قاشق غذاخوری از مخلوط به دست آمده را داخل یک لیوان ریخته و آن را با آب سرد و مقداری یخ نوش جان کنید.
خواص زعفران
- رفع سوء هاضمه و ضد نفخ و درمان کننده ناراحتی های دستگاه گوارش ،
- اشتها آور
- بهبود دردهای ناشی از بواسیر،
- از بین برنده حالت تهوع،
- پیشگیری از انواع سرطان ها به خصوص سرطان های دستگاه گوارش،
- بهبود دهنده بیماری های ریوی و کلیوی
- برطرف کننده تنگی نفس و آسم و تسکین دهنده سرفه،
- درمان سیاه سرفه،
- بهبود دهنده سیستم قلبی و عروقی،
- درمان ناباروری.
خواص عسل
- تسکین دهنده درد دندان،
- بهبود دهنده زخم و سوختگی،
- برطرف کننده مشکلات کبدی،
- بهبود انواع آلرژی ها،
- درمان کننده سردرد،
- کنترل کردن فشارخون،
- کاهنده کلسترول،
- درمان سرماخوردگیو آنفولانزا،
- درمان کننده اگزما و زگیل
خواص شربت عسل و زعفران
- ترکیب عسل و زعفران برای پوست و مو بسیار عالی است (ماسک عسل و زعفران و قرار دادن آن بر روی پوست باعث آبرسانی به پوست و موجب نرمی و لطافت پوست می شود. این ماسک در فصل پاییز و زمستان بسیار توصیه می شود)،
- برای افراد مبتلا به دیابت خیلی مناسب و مفید است،
- تقویت کننده قدرت بینایی است و باعث تنظیم و تقویت سلول های چشم می شود،
- موجب رسیدن به وزن ایده آل می شود ( موجب تنظیم و کنترل وزن می شود)،
- از طریق افزایش حجم کاری کلیه ها در بدن موجب پاکسازی مجاری ادراری شده و با این کار، مثانه هم به کلی پاکسازی می شود،
- باعث افزایش سلامت قلب خواهد شد موجب بهبود خلق و خو و روحیه و افزایش شادی و نشاط و انرژی زا است،
- موجب از بین رفتن اضطراب و استرس و ناراحتی می شود.
روش تهیه شربت زعفران و هل خوشمزه
