سالاد مرغ یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود،سالاد مرغ و آرد ذرت یکی از سالادهای خوشمزه و رژیمی است که بسیار مورد توجه قرار گرفته است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد مرغ و آرد ذرت در ادامه با ساعد نیوز همراه باشید.
مواد لازم سالاد مرغ و آرد ذرت
- 3/4 فنجان آرد
- 1 تخم مرغ
- 1 سفیده تخم مرغ
- 1/4 فنجان ریز آرد ذرت زمینی
- 2 قاشق چای خوری زیره زمینی
- 2 قاشق چای خوری نمک
- 2 قاشق چای خوری شکر
- آسپری روغن نباتی مخصوص پخت و پز
- 2 سینه مرغ بدون استخوان بدون پوست ( هر کدام حدود 112 گرم )، از درازا به پهنای 3.75 سانتی متر قطعه قطعه شود
- 1 آووکادو
- 224 گرم سبزی مخلوط
- 1 شیشه ( 196 گرم ) فلفل قرمز، نازک
- 3 قاشق غذاخوری پنیر بز
طرز تهیه سالاد مرغ و آرد ذرت
طرز تهیه فر را در حرارت 425 درجه قرار دهید 3 کاسه ی کم عمق بردارید 2/1فنجان آرد در اولین کاسه، تخم مرغ و سفیده تخم مرغ در کاسه دوم و آرد ذرت و 1/4 فنجان آرد باقی مانده را در کاسه سوم بریزید.آرد و کاسه آرد ذرت را با 1 قاشق چایخوری زیره سبز، نمک، شکر و فلفل سیاه بهم بزنید. مواد تشکیل دهنده هر کاسه را مخلوط کنید هر نوار مرغ را با آرد مخلوط کنید سپس در تخم مرغ زده و در مخلوط آرد ذرت قرار دهید و روی آن را با فویل آلومینیوم بپوشانید و 12 تا 14 دقیقه در فر با حرارت 425 درجه قرار داده تا مرغ پخته و پوسته آن قهوه ای و طلایی رنگ شود آوکادو را برش و به قاچ نازک در آورید و تزیین نمایید.
ارزش غذایی ذرت
- کالری: ۹۶
- آب: ۷۳%
- پروتئین: ۳.۴ گرم
- کربوهیدرات: ۲۱ گرم
- شکر: ۴.۵ گرم
- فیبر: ۲.۴ گرم
- چربی: ۱.۵ گرم
روش تهیه سالاد سیب زمینی چیلی 
