سوپ برنج یکی از پیش غذا های بسیار خوشمزه و قوام دار ایرانی است که بسیار مناسب برای روزهای سرد سال می باشد. طرز تهیه سوپ برنج مانده را در آشپزخانه ساعد نیوز ببینید.
مواد لازم برای سوپ برنج مانده
- برنج پخته شده ۱ لیوان
- ذرت ۱ لیوان
- شیر ۱ لیوان
طرز تهیه سوپ برنج مانده
- برنج را با همان مقدار کنسرو ذرت شیرین در مخلوط کن بریزید. یک لیوان هم شیر روی این ها بریزید و دستگاه را روشن کنید. تا وقتی که به پوره تبدیل شود.
- بعد از اینکه ذرت و برنج حسابی له شدن، مخلوط را در یک قابلمه بریزید. می توانید به ان آب گوشت، جعفری، پیازچه یا سبزیجات و ادویه جات دلخواه تان را اضافه کنید.
- با توجه به اینکه مواد اولیه تان قبلا پخته، این سوپ خیلی به حرارت دادن نیاز ندارد. کافیه ۵ دقیقه بجوشد تا کمی غلیظ شود و جا بیافتد.